1. در یک قابلمه بزرگ، زردآلو را به همراه آب پرتقال و شکر روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاید.
2. سپس حرارت را کم کرده، در قابلمه را می‌گذاریم تا 30 دقیقه بجوشد.
3. آب‌لیمو، دارچین و زنجبیل را اضافه و هم می زنیم. از روی حرارت برداشته می‌گذاریم تا در دمای اتاق سرد شود.
4. سپس در صورت دلخواه می‌توان با استفاده از غذاساز،مربا راپوره کرده، داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنیم.
آشپز