1. نودل‌ها را با توجه به دستور روی بسته آن بپزید. در صافی ریخته و سپس آن‌ها را خرد کنید.
2. در کاسه شکر و دارچین را با هم ترکیب کرده و در کناری قرار دهید.
3. تخممرغ، شیر و نمک را در کاسه با استفاده از یک چنگال هم زده تا خوب مخلوط شود.
4. کره را در تابه روی حرارت گذاشته تا ذوب شود، رشته‌فرنگی و کشمش را به آن اضافه کنید و 1 دقیقه هم بزنید یا تا زمانی‌که تخم‌مرغ‌ها پخته شوند. آن را گرم سرو نمایید.
آشپز