ابتدا فر را روی 160 گرم کنید. شکر، وانیل و تخم مرغ را خوب بزنید. تا حجمش چند برابر شود و رنگش تغییر کند. آرد و بکینگ پودر را با هم به مواد بالا الک کنید و کمی بزنید. کره راجداگانه در ظرفی بزنید و بعد به مواد بالا اضافه کنید و همه مواد را در حد مخلوط شدن با همزن بزنید. مواد کیک را نصف کنید و نیمی را با شیر و پودر کاکائو مخلوط کنید. توی قالب‌های مافین را کاغذ انداخته و کمی از مخلوط سفید کیک و کمی از مخلوط کاکائو ی توی قالب‌ها ریخته و با نوک چاقو حالت مرمری بدهید. در فر گرم به مدت 25 تا 35 دقیقه قرار دهید تا بپزد.