1-پیاز، هویج، کرفس، و سیر را در کره سرخ کرده و 10 دقیقه بگذارید بپزد ودر رب گوجه فرنگی،هم بزنید.
2- بعد سرکه سیب زمینی و 7 مواد غذایی دیگر را ترکیب کرده تابه جوش آید.
3-در آخر ماهی را به مدت 10 دقیقه اضافه کرده تا بپزد و برگ خلیج را از آن خارج کنید و آن را سرو کنید.
آشپز