1. در یک کاسه بزرگ 2 عدد تخم مرغ را بزنيد.
2. نودل، پنیر پارمسان و کره را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.
3. آن را در ظرف چرب شده‌ای بریزید.
4. ژامبون، مارچوبه و قارچ را با هم ترکیب كنيد و به مخلوط قبلی اضافه کنید.
5. مقداری پنیرسوئیسی به آن اضافه کنید.
6. دو عدد تخم مرغ دیگر را بزنيد و با خامه ترش، سس گوجه‌فرنگی و پیاز ترکیب کنید و روی مخلوط پنیر بریزید.
7. آن را در فر با حرارت 350 درجه فارنهايت به مدت 35 الی 40 دقیقه قرار دهید.
8. قبل از سرو به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شود و سپس میل كنيد.
آشپز 
