گوشت چرخ کرده، سوسیس و پیاز را در تابه ای سرخ کنید.سپس سس را به آن اضافه کرده بعد از آنکه جوشید حرارت را کم کنید و 15 دقیقه روی حرارت باقی بگذارید.
در ظرف مخصوص فر که چرب کرده اید نیمی از ماکارانی ، پنیر پرولون پنیر، خامه ترش و نیمی از مخلوط سس را بریزید مجددا لایه بعدی را بریزید. باقیمانده ماکارانی، پنیر موزارلا وباقی سس را بریزید.
روی لایه را با پنیر پارمسان بپوشانید و آن را نیم ساعت در فر با درجه 350 قرار دهید یا تا زمانیکه پنیر آب شود.