1. پیازها را همراه با کمی روغن در تابه سرخ کنید.
2. سیب‌زمینی‌ها و هویج‌ها را که به صورت نگینی خرد کرده‌اید به پیاز اضافه کرده و همراه با روغن تفت دهید تا بپزند.
3. نخودفرنگی و ذرت را به همراه مرغ بپزيد و ریز كنيد.
4. به مواد اضافه کرده روی حرارت هم بزنید و کمی تفت دهید.
5. نمک، فلفل و زردچوبه را نیز به مواد اضافه کنید.
6. نان‌ها را به صورت مثلثی شکل خرد کرده سپس روی هر کدام از نان‌ها کمی سس مایونز بکشید.
7. روی نان‌ها كمي از مواد با قاشق ریخته و با قطعه دیگر نان بپوشانید.
8. هر کدام از ساندویچ‌ها را ابتدا در تخم‌مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن فراوان روی حرارت ملایم سرخ کنید، تا زمانی‌که نان‌ها طلایی رنگ شوند.
* می‌توانید به جای مرغ از کنسرو تن‌ماهی استفاده کنید.
آشپز 
