1.اگر به آب گل کلم در حال پخت کمی شیر و نمک اضافه کنید و بعد از پخت اونو در آب سرد یا آب و یخ بریزید و شک بدید، رنگ اون همچنان سفید و درخشان میمونه!

2.برای اینکه سیب زمینی ها توی فر زودتر بپزن، میتونید اونا رو اول 10 دقیقه آبپز کنید، بعد بذارید توی فر

3.اگر بخواهید فلفل سبز تند رو به مدت بیشتری نگهداری کنید، باید چوب اونا رو جدا کنید!

4.برای پخت سبزیجات سبز رنگ چی کار باید کرد؟
برای پخت این سبزیجات بهتر است از روش بلانچ کردن استفاده کنید.