تعداد دستور پخت: 6714

خورش مرغ ترش

خورش مرغ ترش

1. لپه را جداگانه بپزید. 2. سبزی‌ها را کاملا خرد کنید. 3. مرغ را به همراه کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند و مرغ تفت‌داده ...

author آشپز مجید
بالرین

بالرین

1. نشاسته ذرت و آرد و شکر رو با شیر سرد مخلوط می‌کنیم و رو حرارت می‌گذاریم. 2. وقتی داغ شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه می ...

خوراک سبزیجات با عصاره سبزیجات الیت

خوراک سبزیجات با عصاره سبزیجات الیت

1.در ابتدا مرغ نگینی خرد شده را همراه با کمی زعفران و آبلیمو و نمک و نصف لیوان آب می پزیم تا آب آن تمام شود و کنار می گذ ...

author آشپز تهمینه
سوپ شیر

سوپ شیر

1. جو و سینه مرغ رابه همراه پیاز خردشده پخته. 2. بعد قارچ، هویج رنده شده، سیب‌زمینی مکعبی شده را اضافه می کنید تا بپزد. ...

author آشپز Sima
ژله چند رنگ میوه‌ای

ژله چند رنگ میوه‌ای

1. ابتدا پودر ژله طالبی را در یک لیوان آب‌جوش حل می‌کنیم. سپس یک لیوان آب سرد اضافه می‌کنیم. داخل قالب می‌ریزیم و داخل ی ...

جوجه کباب گلوریا

جوجه کباب گلوریا

1. ابتدا کتف و بال‌ها را شسته و درون کاسه‌ای بزرگ بریزید. 2. سپس پیازهارا به صورت نگینی و ریزشده روی آن خرد کنید. 3. نمک ...

author آشپز nasrin
کتلت با گوشت کوبیده آبگوشت

کتلت با گوشت کوبیده آبگوشت

1.گوشت کوبیده را داخل ظرفی بریزید و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خوب ورز بدهید.اگر تخم مرغ به نظرتان کم بود و مایه منسج ...

author آشپز shirin mirkarmi
نان جادویی

نان جادویی

1. ابتدا شیر را کمی گرم کنید و مایه خمیر و شکر را با آن مخلوط کنید تا بعد از 10دقیقه کف کند. 2. در ظرفی دیگر یک تخم‌مرغ، ...

author آشپز رویا
جوجه کباب چوبی

جوجه کباب چوبی

1. تکه‌های مرغ، قارچ، گوجه گیلاسی و فلفل دلمه‌ای را یکی در میان به سیخ چوبی بکشید. 2. فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد ...

کیک گوشت

کیک گوشت

1. تخم‌مرغ‌ها را به همراه روغن و ماست کامل هم بزنید، سپس آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید. 2. داخل ظرف مورد نظر را چرب کن ...

سیب زمینی شکم پر

سیب زمینی شکم پر

1.ابتدا سیب‌زمینی را بخار پز کرده سپس سیب‌زمینی را از وسط نصف کرده و با قاشق گوشت آن را بگیرید. 2.مابقی مواد را با هم مخ ...

شام راحت و خوشمزه با اسفناج

شام راحت و خوشمزه با اسفناج

1.اسفناج ها را بعد از شستن خرد كنيد و براي 10 دقيقه بگذاريد بخارپز شود. 2.سيب‌زميني پخته را رنده كنيد. 3.حالا در ظرفی جد ...

اکبر جوجه

اکبر جوجه

1. برای تهیه اکبر جوجه، ابتدا جوجه‌ها را تکه تکه کرده و در مقداری آب لیمو ترش و نمک بخوابانید. * توصیه می‌شود مدت خوابان ...

دسر نارگیلی

دسر نارگیلی

1.تخم مرغ وشکر را تا جایی که کف کند هم می‌زنیم. 2.بعد بقیه مواد را اضافه کرده و خیلی کم هم می‌زنیم. 3.به ظرف فر کاغذ روغ ...

سوپ نودالیت

سوپ نودالیت

1. سیب‌زمینی و هویج را پوست بکنید و درشت خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. 2. دو لیوان آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ...

خوراک مرغ با رب انار

خوراک مرغ با رب انار

1- پیاز را خلالی سرخ کنید و سینه مرغ باریک باریک بریده شده را اضافه کنید و خوب سرخ کنید و زرد چوبه و نمک و فلفل را هم اض ...

سیب‌زمینی شیرین کبابی

سیب‌زمینی شیرین کبابی

1. اجاق را گرم کنید. (در حدود 220 درجه سانتی‌گراد) 2. سیب‌زمینی‌ها را پوست بکنید و به قطعات دو تا دو و نیم سانتی خرد کنی ...

گوشت فلفلی

گوشت فلفلی

1. بر روی گوشت نمک و فلفل بپاشید. در تابه‌ای بزرگ، یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون را با دمای متوسط داغ کنید. گوشت را در آن ...