تعداد دستور پخت: 165

مخلوط اسنک

مخلوط اسنک

1.فر را در دمای 250 درجه روشن کنید. 2. 4 ماده اول را با هم مخلوط کنید.سپس کره ، سس،زیره و نمک را نیز به آن اضافه کنید و ...

author آشپز مرجان
اردو تخم مرغ

اردو تخم مرغ

1.تخم مرغها را در قابلمه بزرگ که تا نیمه پر از آب کرده اید قرار دهید. و روی حرارت گذاشته تا زمانیکه بجوشد . بعد از یک رب ...

author آشپز مرجان
مخلوط کنگر فرنگی

مخلوط کنگر فرنگی

1.فر را در دمای 350 روشن کنید. 2. 1 1/2 فنجان پنیر موزارلا، خامه ترش، 2 قاشق غذاخوری Parmesan را در کنار5 ماده دیگر در ی ...

author آشپز مرجان
دلمه کرفس

دلمه کرفس

4.1ماده اول را با هم مخلوط کنید. 2.سپس پنیر را اضافه کنید. 3.یک قاشق از مخلوط را روی هر ساقه کرفس به طور مساوی بزنید در ...

author آشپز مرجان
Muffuletta

Muffuletta

9.1ماده اول را با هم مخلوط کنید.درب ظرف را گذاشته و 24 ساعت در یخچال قرار دهید. 2.قبل از سرو ، جعفری را به آن اضافه کرده ...

author آشپز مرجان
فلفل کبابی

فلفل کبابی

1.گریل را آماده کنید. 8.1 ماده اول را در کاسه ای با هم مخلوط کنید خوب هم بزنید. 3.حدود 2 قاشق چایخوری از مخلوط پنیر را ر ...

author آشپز مرجان
سوسیس داغ

سوسیس داغ

1.سوسیس را در قابلمه ای بپزید.تا زمانیکه سوسیس ها پخته و رنگ آنها تغییر کند. 2.کنسرو گوجه را خالی کرده و 1/4 فنجان از ما ...

author آشپز مرجان
پنینی پنیر و گوجه و ریحون

پنینی پنیر و گوجه و ریحون

نان را از وسط نصف کرده ، پنیر را روی قسمت زیرین مالیده ، گوجه فرنگی را به صورت حلقه‌ای برش زده روی پنیرها قرار دهید. سپس ...

Quiche mix

Quiche mix

خمیر را اماده کنید سپس آنرا کف قالب پایِ پهن می کنیم. (در صورتی که احتمال می دهیم بچسبه قالب رو چرب کنید و کمی آرد بپاشی ...

author آشپز ونوشه
آنتی پاستو- Antipasto

آنتی پاستو- Antipasto

1. ابتدا يك سینی بزرگ برداريد و طبق ترتیب زیر آن‌ها را بچینید. 2. سوسیس، پنیر، گوجه، پیاز، فلفل قرمز و ماهی را به ترتیب ...

اردور پپروني

اردور پپروني

1. ابتدا پياز را نگيني خرد كرده، سير را له مي‌كنيم و داخل روغن زيتون تفت مي‌دهيم. 2. اسفناج پخته را به مواد اضافه كرده، ...

author آشپز Maedeh Najafi
خیار با پنیر خامه ای

خیار با پنیر خامه ای

پنیر خامه ای، خامه، آب لیمو و همه ی سبزیجات (ریحان، جعفری، نعنا و پیازچه) را با هم در کاسه ای مخلوط کنید. به مقدار کافی ...

خوراک پنیر محلی

خوراک پنیر محلی

قابلمه ای روی اجاق بگذارید و روغن را در آن گرم کنید. زیره را در روغن تفت دهید تا عطر آن بلند شود و رنگش مایل به طلائی ی ...

سینی اردور

سینی اردور

وسط سيني گرد مناسبي را يک دايره سالاد الويه ميريزيم و با قالب گردي سالاد را کاملا صاف ميکنيم و رويش را سس مايونز مي مالي ...

اردور سوسيس

اردور سوسيس

خيار شور را ريز خرد ميکنيم و سس مايونز و آب ليمو را با کمي نمک و فلفل مخلوط ميکنيم ( ممکن است بجاي فلفل يک قاشق مرباخور ...

سیب زمینی مخصوص

سیب زمینی مخصوص

کره را آب کرده، سيب‌زميني پخته را يا رنده کرده يا به شکل دلخواه برش مي‌‌‌زنيم و در کره سه تا چهار دقيقه تفت مي‌‌دهيم. ب ...

سیب زمینی و پنیر

سیب زمینی و پنیر

طرز تهیه : سیب زمینی ها را پوست بگیرید و برش های ورقه ای نازک بزنید . مقداری روغن در تابه بریزید و صبر کنید روغن داغ شود ...

اردو قارچ

اردو قارچ

قارچ را خرد کرده،و در پارچه خشک می کنیم.کمی آبلیمو به آن می زنیم که سیاه نشود.کره را در ظرفی آب می کنیم،قارچ را در کره ...