حمص لبنانی

1- ابتدا نخود را از یک روز قبل خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن را عوض کنید .سپس نخودها را پخته و پوست آن را جدا کنید. ...

سالاد گرم قارچ و گوجه فرنگی

1- ابتدا قارچ ها را اسلایس کنید و به همراه گوجه های گیلاسی داخل ماهیتابه روی حرارت کم بپزید و هر چند دقیقه هم بزنید تا آ ...

سالاد پاستا با میگو

1- میگوها را با عصاره سبزیجات و عصاره سیر الیت مزه دار کرده ،برای یک ساعت داخل یخچال نگهداری کنید. 2- میگوها را به مدت 5 ...

خوراک گوشت و سبزیجات

1- ابتدا پیاز نگینی شده را داخل روغن زیتون تفت داده ، گوشت خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید، رب گوجه فرنگی وعصاره ...

جستجو

جستجو در

دسته بندی

همه

آخرین دستور پخت ها

همه
پیتزا ماگاریتا

پیتزا ماگاریتا

1-ابتدا مايه خمير آب ولرم و شكر را مخلوط كرده و حدود 10 الي 15 دقيقه در دماي محيط استراحت مي‌دهيم. 2- سپس آرد و نمك را ا ...

author آشپز S.SH
چیزبرگر سبزیجات

چیزبرگر سبزیجات

1. برای تهیه چیزبرگرها، پیاز، هویج، سیب زمینی و کدو سبز رنده شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2. برگ جعفری ریز خرد ...

author آشپز S.SH
املت

املت

1. گوجه ها رو کوچیک کوچیک خرد می کنیم. 2. روغن به مقداری که گوجه نسوزه داخل ظرف مورد نظر می‌ریزیم و صبر می‌کنیم داغ بشه. ...

author آشپز زینب
ته چین مرغ با قارچ

ته چین مرغ با قارچ

برنج را به مرحله آبکش کرده کنار می‌گذاریم. مرغ را با پیاز خرد شده، پخته و سپس آن را ریش ریش می‌ نماییم. قارچ‌‌ها را خرد ...

author آشپز h_mousavi
لبو پلو

لبو پلو

مرغ را همراه پیاز، نمک و فلفل کمی تفت می‌دهیم و لبو‌ها را به صورت دلخواه خرد می‌کنیم. اسفناج‌ها را می‌گذاریم کمی نرم شون ...

author آشپز h_mousavi
نان سوسیس

نان سوسیس

آرد، خميرمايه و شكر را با هم مخلوط مي‌كنيم سپس روغن را اضافه، بعد نمك را در آب حل كرده و كم‌كم به آرد اضافه مي‌كنيم تا ج ...

author آشپز h_mousavi

آخرین دستور پخت های الیت

همه
سوپ نودالیت

سوپ نودالیت

1. سیب‌زمینی و هویج را پوست بکنید و درشت خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. 2. دو لیوان آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ...

پیتزا نودالیت

پیتزا نودالیت

1. نودل را در آب جوش ریخته و بعد از چند دقیقه آبکش کنید. یک عدد تخم‌مرغ را کاملا زده و به نودل‌های آبکش شده اضافه کنید. ...

author آشپز PEGIN
نودالیت مرغ با کره بادام‌زمینی

نودالیت مرغ با کره بادام‌زمینی

1. یک قابلمه آب بگذارید بجوشد. در ظرفی سس سویا را با کره بادام‌زمینی مخلوط کنید. اگر لازم شد برای رقیق کردن سس کمی آب به ...

دستور سر آشپز

همه
جوجه کباب با الیت

جوجه کباب با الیت

1-ابتدا در ظرفی عصاره جوجه کباب الیت و روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه را با هم مخلوط کنید. 2-سپس تکه های مرغ را به آن اضا ...

ساندویچ مرغ با الیت

ساندویچ مرغ با الیت

1-سینه مرغ را برشهای نازک بزنید . 2-سیر رارنده کنید و کمی تفت دهید گشنیز ریز شده را اضافه کنید ،سپس سینه مرغ را با عصاره ...

هویج پلو

هویج پلو

1- هویج ها را پوست کنده و به صورت خلال های باریک خرد کنید و داخل روغن تفت دهید . بعد از تفت دادن، شکر و عصاره گوشت الیت ...