1. نان را به تکه‌های درشت خرد کرده، درون فر قرار دهید تا طلايي رنگ شود. سپس اجازه دهید سرد شود.
2. خیار، گوجه‌فرنگی، زیتون، پیاز شالوت، پنیر فتا و شوید را در کاسه بریزید.
3. روغن زیتون، سرکه و نمک را اضافه کنید. نان را روی سالاد ریخته و هم بزنید. سالاد آماده است.