کراکر و 2 قاشق غذاخوری شکر، کره و آب را با هم ترکیب کرده و در 350 درجه به مدت 10 دقیقه در بگذارید تا بپزد. پنیر خامه ای، 1/4 فنجان شکر و عصاره را می زنیم تا صاف شود. بعد مخلوط را روی کراکر می ریزیم. پوره توت فرنگی، 2/3 فنجان شکر و آرد ذرت را با هم ترکیب می کنیم و آن را به جوش می آوریم و می گذاریم تا سرد شود. 4 پیمانه توت فرنگی و آب را حرارت دهید و لعاب آن را روی تارت ریخته و آجیل را روی آن می ریزیم و 3 ساعت می گذاریم تا مواد به خورد آن برود.
آشپز 
