1. ابتدا هسته‌هاي تمبرهندي را درآوريد و آن را در آب حل كنيد.
2. سپس در مخلوط كن بريزيد به آن يخ اضافه كنيد. همين‌طور شكر و آن را حسابي ميكس كنيد.
3. حالا شما يك يخ در بهشت تايلندي داريد. اين نوشيدني در بهار و تابستان براي رفع عطش بسيار مناسب است.