1. قلم مو را به آب پرتقال آغشته کرده, روی بیسکوییت‌ها بکشید.
2. چهار عدد ظرف ترایفل یک نفره یا 1 عدد ظرف ترایفل بزرگ را آماده کنید.
3. کف ظرف را با بیسکوییت بپوشانید. سپس دور تا دور ظرف را توت‌فرنگی نیمه شده بچینید.
4. يك‌سوم مواد کرم کاسترد را روی سطح بیسکوییت‌ها پخش کنید. مجددا این کار را تکرار کنید تا 2 لایه توت‌فرنگی و کرم کاسترد روی هم داشته باشید.
5. حال یک لایه بیسکوییت رویشان بچینید. باقی کرم کاسترد و توت‌فرنگی را به روش فوق داخل ظرف بریزید. باقی آب پرتقال را روی سطح ترایفل ریخته, روی ظرف را بپوشانید و اجازه دهید به مدت 3 الی 4 ساعت در یخچال کاملا خنک شوند.
6. خامه و پودر شکر را با همزن بزنید تا خامه کاملا فرم بگیرد. خامه را روی سطح ترایفل ریخته, به دلخواه تزیین کنید. دسر آماده را سرد سرو کنید.
آشپز 
