1.بیکن را سرخ میكنیم تا دو طرف آن بپزد.
2. تخممرغ را آبپز میکنیم و پوست آنرا میگیریم. زرده آنرا جدا کرده و با سس مایونز، پیاز سبز، خردل، و بیکن نمک و فلفل بخوبی مخلوط میکنیم.
3. يك قاشق غذاخوری مخلوط زرده را در تخممرغ بریزید و فورا سرو کنید.
آشپز 
