طرز تهیه جو رو از شب قبل خیس کرده و میزاریم بپزه عدس رو با آب کم میذاریم تا خوب بپزه و اب نداشته باشه بعد از پختن جو هو ...

آشپز حمیده حبیبی

توکبا یا توکپا یه سوپ با نودل متعلق به تبت می باشد ولی در نپال خیلی رایج است . 1. نودل رو با نمک و کمی روغن بپزید و با پ ...

آشپز طه

1. پنج ماده اول را در همزن ریخته و تا زمانی‌که صاف شود هم بزنید. 2. ژامبون‌ها را اضافه کرده و سپس 2 ساعت در یخچال قرار د ...

آشپز مرجان

1. آب را جوشانده بلال‌ها را در آن قرار دهید. بعد از این‌که پخته شدن آن‌ها رابیرون آورده صبر کنید تا سرد شوند. سپس آن‌ها ...

آشپز مرجان

در هر سیخ یک برش طالبی، ، یک ژامبون و یک توپ پنیر موتزارلا قرار دهید.سپس روی آن را به مقدار دلخواه فلفل بزنید. ...

آشپز مرجان

1. گریل را آماده کنید. 2. در هر سیخ یک تکه پیاز، 2 گوجه‌فرنگی و 3 بامیه قرار دهید. 3. روغن زیتون، نمک و بقیه مواد به جز ...

آشپز مرجان

1. در یک قابلمه بزرگ تفلون، گوشت چرخ کرده را روی حرارت ملایم بپزید. 2. پیاز، سیر و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه کرده و به ...

آشپز leyla

1.پیاز ، هویج و کرفس را خرد کنید . آنها را چند دقیقه در کره تفت دهید . 2.سپس آب مرغ ، رشته ، مرغ و ادویه جات و سبزیجات م ...

آشپز leyla

در یک ماهیتابه بزرگ ، کره را روی حرارت ملایم آب کنید . سبزیجات خرد شده را در آن بریزید و سرخ کنید تا کاملا ترد شوند . آر ...

آشپز leyla

تمام مواد فوق را در یک قابلمه بزرگ ریخته و پس از به جوش آمدن روی حرارت ملایم بپزید تا تره فرنگی ها کاملا ترد شوند . در ص ...

آشپز leyla

در یک ماهیتابه تفلون کره را آب کرده ، قارچ و تره فرنگی را در آن سرخ کنید تا کاملا ترد شوند . آرد ، نمک ، فلفل ، آب مرغ ر ...

آشپز leyla

1.یک آبکش فلزی را بر روی کاسه‎ای بزرگ قرار داده و سطح آبکش را با چهار لایه پارچه توری ریز (تنظیف) می‎پوشانیم، طوری که تو ...

آشپز leyla

نان باگت‌ها را به صورت مکعب‌های 2.5 سانتی متری ببرید. فر را روی 175 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. نان باگت‌های برش داده شده ...

آشپز leyla

1. ابتدا ذرت‌‌ها را به شکل حلقه‌‌هایی به قطر 2/5 سانتی‌‌متر برش می‌‌زنیم. 2. سطح آن‌‌ها را روغن زیتون می‌‌مالیم و با کمی ...

آشپز leyla

1. حبوبات را پس از پاک کردن 2 الی 3 ساعت خیس کرده تا هم( زودتر پخته شود و هم برای جلوگیری از نفخ ) و می‌پزیم. 2. سبزیجات ...

آشپز سجاد

1. کره را به مدت 30 ثانيه در مايکروفر قرار دهيد. آرد را به آن اضافه کنيد و دوباره برای يک دقيقه داخل مايکروفر قرار دهيد. ...

آشپز leyla

1.گوشت ها را برش دهید سپس بپزید کدو و پنیر را نیزبرش داده و مقداری روغن و فلفل به آن بزنید. 2.سپس آنها را در چوب کباب قر ...

آشپز مرجان

خیار ها را برش دهید. در کاسه ای لیمو ، آب لیمو ، خامه و فلفل را مخلوط کنید. خیارها را در ظرف بچینید سپس روی آنها را یک ب ...

آشپز مرجان