تعداد دستور پخت: 1848

کیک یک تخم‌مرغی

کیک یک تخم‌مرغی

1. تخم‌مرغ و شکر ساییده را به همراه هل و وانیل با هم خوب بزنید. 2. سپس روغن را به آن‌ها اضافه کرده و مخلوط کنید تا شکرها ...

بیسکوییت انگشتی (لیدی فینگرز Lady Fingers)

بیسکوییت انگشتی (لیدی فینگرز Lady Fingers)

1.تمامی مواد را از قبل در دمای اتاق قرار داده و فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. 2.زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کرده س ...

سوفله ليمو ترش

سوفله ليمو ترش

1. ژلاتين را با آب‌ليمو و كمي آب مخلوط مي‌كنيم تا حالت اسفنجي پيدا كند و روي بخار آب قرار مي‌دهيم تا حل شود. 2. سفيده را ...

author آشپز ونوشه
كیک ایتالیایی

كیک ایتالیایی

1.آرد، بیکینگ پودر، شکر و وانیل را مخلوط کرده، 2 عدد تخم‌مرغ را در ظرفی می‌شکنیم و با همزن برقی خوب مخلوط می‌کنیم. 2.کره ...

کرم پفی

کرم پفی

1.در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. مرتب مواد را ب ...

ترامیسو

ترامیسو

1. ابتدا زرده تخم‌مرغ را به همراه شکر آن‌قدر می‌زنیم تا کف کند. 2. سپس خامه و پودر کاکائو به میزان 2 قاشق به آن اضافه می ...

نان فطیر اراک

نان فطیر اراک

1. تمام مواد را با هم مخلوط کرده (به غیر از مواد رویه نان) و خوب ورز می دهیم . 2. وقتی خمیر یکنواختی درست شد خمیر را در ...

author آشپز ونوشه
نان شکلاتی

نان شکلاتی

1. آرد و کاکائو را الک کرده و با هم مخلوط کنید. 2. نمک و مایه خمیر و شکر قهوه ای و دارچین را اضافه کنید. هم بزنید و مخلو ...

author آشپز ونوشه
نان زنجبيلى

نان زنجبيلى

1.ابتدا شكر را همراه آب و خمير ترش مخلوط كرده كنار گذاشته تا پف كند. 2.در ظرف ديگر پودر زنجبيل را به همراه شكر و تخم مرغ ...

author آشپز ونوشه
نان رولت

نان رولت

1. زرده و سفیده تخم‌مرغ را از هم جدا کرده زرده‌ها را با شکر مخلوط کرده با همزن برقی بزنید. 2. آب‌جوش را اضافه کنید به زد ...

author آشپز ونوشه
نان خرمایی

نان خرمایی

1.ابتدا خمیر مایه را با شیر ولرم و یک قاشق شکر مخلوط کرده و روی آن بپوشانید و به مدت 3 تا 5 دقیقه زمان بدهید تا پف کند. ...

author آشپز ونوشه
نان بریوش

نان بریوش

1. اول همه مواد خشک شامل آرد, شکر و نمک رو باهم مخلوط می کنیم و اگر از خمیر مایه خشک استفاده می کنیم اون رو هم با مواد م ...

author آشپز ونوشه