تعداد دستور پخت: 986

شیرینی میکادو

شیرینی میکادو

1. ابتدا آرد سفید و آرد نخود را با یکدیگر ترکیب کرده و با هم روی حرارت بو داده تا رنگ آن شکلاتی شود سپس از روی حرارت برد ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت بلوبری

بیسکویت بلوبری

1. فر را روی حرارت 190 درجه سانتی‌گراد روشن کرده و سینی فر را با کمی کره چرب می‌کنیم. 2. آرد، بکینگ پودر و دارچین را با ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت مربایی

بیسکویت مربایی

1. شکر را با کره مخلوط کرده و بزنید تا سفید شده و پف کند. زرده تخم‌مرغ و وانیل را سپس اضافه کرده و خوب هم بزنید. 2. آرد ...

author آشپز مریم ق
شکلات گردویی

شکلات گردویی

1. فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. تابه ای را چرب کنید؛ و آماده بگذارید. 1 فنجان کره را را در کاسه ای ب ...

شیرینی پفکی

شیرینی پفکی

مرحله 1 : سفیده های تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمیز با همزن بزنید تا سفید و پفکی شود، سپس پودر شکر را کم کم افزوده و هم زد ...

شیرینی بدون پخت

شیرینی بدون پخت

كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودر شده را كم‌كم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگير ...

باقلوای ترکیه ای

باقلوای ترکیه ای

1- فر را از قبل تا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2- یک تابه بردارید و کف و دیواره های آن را کره بمالید. 3- ورقه های خمیر ر ...

نان خامه‌ای

نان خامه‌ای

1. فر را روی حرارت 200 درجه سانتی‌گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید. 2. آرد را با نمک الک کنید، در یک شیرجوش کره را با ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت شکلاتی

بیسکویت شکلاتی

1. فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید، سفیده تخم‌مرغ را با همزن زده تا پف کند سپس طی چند نوبت پودر شکر را اضافه کنی ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت قلبی

بیسکویت قلبی

1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. شکر، کره و اسانس را با یکدیگر به کمک همزن زده تا پف کرده و کرمی شود، تخ ...

author آشپز مریم ق
شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

1. پودرقند و روغن را به کمک همزن خوب با یکدیگر مخلوط کرده و سپس هل را اضافه کنید و کمی هم بزنید. 2. آرد نخود را کم کم به ...

author آشپز مریم ق
شیرینی سیگارت

شیرینی سیگارت

1. همه مواد لازم برای خمیر را با یکدیگر مخلوط نموده تا خمیری نرم و یک‌دست درست شود، سپس خمیر آماده شده را برای 1 تا 2 سا ...

author آشپز مریم ق
شیرینی کشمشی

شیرینی کشمشی

1. کره، وانیل و پودر قند را به کمک همزن با یکدیگر خوب زده تا سبک شود، سپس تخم‌مرغ‌ها رادانه دانه افزوده و هم بزنید. 2. آ ...

author آشپز مریم ق
شیرینی بهشتی

شیرینی بهشتی

1. روغن و شکر را با همزن زده تا کرم و روشن شود، سپس وانیل را اضافه کنید. 2. آرد الک شده را اضافه کرده و مخلوط نموده تا خ ...

author آشپز مریم ق
شیرینی خشک بادام  و زردآلو

شیرینی خشک بادام و زردآلو

1. کره و شکر را آن‌قدر بزنید تا رنگ آن روشن شود، سپس آرد الک شده را به آن افزوده و مخلوط نمايید تا خمیری صاف و نرم بدست ...

author آشپز مریم ق
شیرینی گردويی پفکی

شیرینی گردويی پفکی

1. ابتدا فر را با حرارت 160 دجه سانتی‌گراد روشن کنید. 2. زرده تخم‌مرغ را با پودر قند و وانیل بزنید تا کرم و کش‌دار شود. ...

author آشپز مریم ق
شیرینی زبان با خمیر هزارلا

شیرینی زبان با خمیر هزارلا

1. قبل از هر کار شهد را به این ترتیب آماده کنید: شکر و آب را روی حرارت گذاشته تا شکر کاملا حل شود، سپس عصاره زعفران الیت ...

author آشپز مریم ق
شیرینی نان پنجره ای

شیرینی نان پنجره ای

1. نشاسته در ظرف نسبتا گودی ریخته و گلاب را به تدریج افزوده تا نشاسته در آن حل شود. 2.تخم مرغ ها را دانه دانه به مخلوط ن ...

author آشپز مریم ق