نام آشپز: Maedeh Najafi

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۶/۱۱

تعداد دستور پخت: 76

نودالیت و ميگوي تند

نودالیت و ميگوي تند

1. نودل‌ها را طبق دستوري كه روي پاكت آن نوشته شده پخته، آبكشي كنيد و كنار بگذاريد. 2. روغن كنجد را ...

author آشپز Maedeh Najafi
خورش جوجه

خورش جوجه

1. بادمجان‌ها را پوست كنده و نمك بپاشید تا تلخاب آن خارج شود، پس از حداقل 30 دقیقه، آن‌ها ...

author آشپز Maedeh Najafi
سالاد مرغ تایلندى

سالاد مرغ تایلندى

1. روغن را درون یك تابه روی شعله متوسط داغ كنید. تكه‌های مرغ را نمك پاشیده و 6 تا 7 ...

author آشپز Maedeh Najafi
گشنيزپلو قالبي با ماهی

گشنيزپلو قالبي با ماهی

1. ابتدا آب و نمك را به جوش مي‌آوريم. برنج را كه از 3 تا 4 ساعت قبل خيس كرده‌ايم ...

author آشپز Maedeh Najafi
باقلواي گردو ودارچين

باقلواي گردو ودارچين

1. ابتدا مارگارين را آب كرده و با تخم‌مرغ، شير و بيكينگ‌پودر در يك ظرف گود با همزن دستي، مخلوط ...

author آشپز Maedeh Najafi
سابله

سابله

1. ابتدا روغن، پودر قند، زرده تخم‌مرغ و رنده پوست پرتقال را با همزن برقي آن‌قدر هم مي‌زنيم تا كاملا ...

author آشپز Maedeh Najafi
شنيتسل فيله كوسه

شنيتسل فيله كوسه

1. از روز قبل يا حداقل 6 تا 8 ساعت قبل فيله كوسه را با مقداري آب ليمو و زعفران ...

author آشپز Maedeh Najafi
ته‌چين گوشت و سبزيجات

ته‌چين گوشت و سبزيجات

1. گوشت را با پياز و روغن تفت داده و نمك، فلفل و زردچوبه بزنيد. آب را اضافه كره بگذاريد ...

author آشپز Maedeh Najafi