نام آشپز: Maedeh Najafi

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۶/۱۱

تعداد دستور پخت: 76

باقلوا پسته

باقلوا پسته

ابتدا براي تهيه خمير، تمام مواد به‌جز آرد را دركاسه‌اي گود با يكديگر مخلوط كرده و به‌تدريج آرد را به ...

author آشپز Maedeh Najafi
باقلوا پيچ فندقي

باقلوا پيچ فندقي

ابتدا مارگارين را آب كرده و با تخم‌مرغ، شير و بيكينگ‌پودر در يك ظرف گود با همزن دستي، مخلوط مي‌كنيم. ...

author آشپز Maedeh Najafi
شیرینی فندق و شکلات

شیرینی فندق و شکلات

1. ابتدا كره را از يخچال بيرون مي‌گذاريم تا به دماي محيط برسد. سپس مواد خشك را در كاسه‌اي گود ...

author آشپز Maedeh Najafi
شكلات گردويي

شكلات گردويي

1. ابتدا كيك را داخل كاسه‌اي گود با دست پودر مي‌كنيم. سپس شيرعسلي، شكلات‌ذوب‌شده و پودر گردو را به آن ...

author آشپز Maedeh Najafi
كنلوني قارچ و اسفناج

كنلوني قارچ و اسفناج

1. مقداري روغن زيتون داخل تابه ريخته و قارچ‌ها را اضافه كرده و به ‌مدت 2 دقيقه تفت دهيد. سپس ...

author آشپز Maedeh Najafi
فريتاتاي اسپاگتي

فريتاتاي اسپاگتي

1. ماكاروني را پخته و نمك بزنيد. 2. روي ماكاروني پارمسان، شير، روغن زيتون و كره بريزيد. 3. تخم‌مرغ‌ها را مخلوط كرده ...

author آشپز Maedeh Najafi
خورش آلواسفناج

خورش آلواسفناج

1. ابتدا پياز را نگيني خرد كرده و نيمي از پياز را به همراه مرغ‌ها و كمي روغن تفت داده ...

author آشپز Maedeh Najafi
مرغ فلورانتين

مرغ فلورانتين

1. ابتدا سينه مرغ را به2 قسمت تقسيم و فيله‌هاي آن را جدا كرده و كنار مي‌گذاريم. تكه سينه‌هاي مرغ ...

author آشپز Maedeh Najafi