کویین دیم

فر را از قبل روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. تمام مواد به جز گلوکز را درون کاسه ای ریخته و خوب مخلوط کنید. قالب های 250 میلی لیتری را با لایه ی نازکی از گلوکز بپوشانید. حالا قالب را با ¾ مواد دسر پر کنید. در یک سینی نسبتاً گود فر، مقداری آب ریخته و قالب ها داخل آن قرار دهید. سپس سینی را به مدت 20 دقیقه درون فر بگذارید.قبل از اینکه دسرها را از قالب در بیاورید باید کاملاً سرد شده باشند. دسر را کاملاً خنک سرو نمایید.