1. روغن زیتون الیت را در تابه بریزید و روی اجاق بگذارید. آن‌گاه پیاز، هویج و گوجه‌فرنگی را در آن تفت دهید.
2. حالا گوشت چرخ‌کرده، ژامبون و عصاره سیرالیت را اضافه کنید و با حرارت ملایم بپزيد.
3. فلفل و خامه را به مواد بیفزايید و تابه را روی اجاق بردارید سپس نیمی از پنیر پارمسان را به مواد فراهم کرده اضافه کنید.
4. ورقه‌های لازانیا را درون آبجوش و نمک بپزید تا نرم شود و بعد درآبکش بریزید.
5. حال روی هریک از ورقه‌های لازانیا قدری سس سفید بمالید مقداری از مخلوط فراهم کرده را رویش بریزید وروی این مواد را با سس سفید بپوشانید.
6. آن‌گاه لازانیا را رول کنید کف ظرف نسوز را چرب کنید و رول‌های لازانیا را در آن بچینید. حالا روی لازانیا را با باقیمانده سس سفید و پنیر پارمسان باقیمانده بپوشانید.
7. به مدت 20دقیقه در فرگرم شده بادمای 180درجه سانتیگراد قرار دهید تا لازانیا بپزد و پنیر طلائی رنگ شود.
آشپز 
