1. تره فرنگی را بشویید و به صورت خلالهای خیلی ریز درآورید.
2. آن را در ۳ قاشق سوپخوری کره تفت دهید تاشفاف شود.
3. کدوها را نیز خلال کرده و به تره فرنگی افزوده و حدود ۲ دقیقه تفت دهید.
4. نمک ، فلفل و جوزهندی را به آن اضافه کنید.
5. مواد را در ظرف نسوزی که چرب کرده اید، قرار دهید.
6. باقی مانده کره را داغ کنید وپودر سیر را در داخل کره ریخته و میگوها را حدود ۲ دقیقه در آن تفت دهید و روی سبزیها بریزید.
7. پنیر را رنده کنید.
8. آب مرغ، خامه و زرده تخم مرغ را مخلوط کنید و به آن نمک و فلفل بزنید و روی مواد بریزید.
9. سپس ظرف را در حدود ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید. جعفری خردشده را در آخر روی غذا بریزید.