آموزش دسته بندی پخت پلویی در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

چربی های ماهیچه را از آن جدا کنید کاملا تمیز شود.ماهیچه ها را به همراه پیاز سرخ شده و نمک و فلفل و روغن در حرارت خیلی ک ...

برنج را با مقداری نمک و آب به مدت یک ساعت خیس نمایید. سپس آن را در آب جوش بریزید، آبکش نمایید و با ماست و زعفران مخلوط ...

* ابتدا باقالی خشک را 5 الی 6 ساعت قبل (معمولاً یک شب تا صبح) را در آب خیس کرده تا پوست آن به راحتی جدا شود. * سپس پوست ...

1. برنج را از شب قبل خیس می‌کنیم سپس در قابلمه‌ که آب آن در حال جوشیدن است می‌ریزیم و پنج دقیقه قبل از آبکش کردن برنج، ر ...

1.:برنج رو توی آب بذارید خیس بخوره 2.مرغ رو با کمی دارچین و نمک و زردچوبه بذارید بپزه(مرغ نپخته هم میتونین خرد کنین و سر ...