می‌توانید مواد میانی این شیرینی را به دلخواه تغییر دهید و از کرم پاتیسیر یا انواع پنیر، گوشت و سبزیجات برای پر کردن قطای ...

آشپز ونوشه

• فر را از قبل روی درجه 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتی‌گراد) گرم کنید. • درون یک قالب 21*21 سانتی‌متر را چرب کرده و آ ...

آشپز ونوشه

فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. شکر و کره را با حرکت ضربانی می‌زنیم تا حالت پفی پیدا کند. تخم ...

آشپز ونوشه

آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه می‌ریزیم و در یک کاسۀ بزرگ، شکر و کره یا مارگارین را ریخته و آنها را می‌ ...

آشپز ونوشه

فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. قالب ۲۰۲۰ سانتی متر را کمی چرب کنید. نان تست را کمی برشته و به طول و عرض حدود ...

آشپز زيور روزدار

مایه خمیر و شکر را در آب حل کرده و به مدت ۱۰ دقیقه کنار میگذاریم. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و با دست خوب مخلوط کرده و ...

آشپز ونوشه

۲ قاشق شکر و شیر را با هم مخلوط کرده و روی گاز یا microwave کمی‌ گرم می‌کنیم. بعد خمیر مایه رو به آن اضافه کرده و سر آن ...

آشپز ونوشه

در کاسه ای گود نشاسته، آب و گلاب بریزید و با همزن یا چنگال به هم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شوند سپس تخم مرغ ها را تک تک ...

آشپز لیلا معابرفرد

ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل با همزن برقی زده تا کاملا سفت و غلیظ شود. شیر را اضافه کرده آرد را همراه با بیکینگ پو ...

آشپز فریبا آینه سیما

طرز تهیه شربت : آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آبلیمو را می ری ...

آشپز زيور روزدار

ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده، سپس آرد و بکینگ پودر و شیر را به آن اضافه می کنیم. در صورتی که بخواهیم کی ...

آشپز مهناز متقی

1. کره را با پودر شکر خوب با همزن برقی هم می زنیم تا نرم و سفید رنگ شود. 2.آرد را به مواد اضافه کرده و مواد را با دست ه ...

آشپز مهناز متقی

بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیرید و مولینکس کنید. سپس با پودر قند و گلاب مخلوط کنید و ...

آشپز فریبا آینه سیما

قاووت توت اگر ۲ روز بماند حالت چسبنده به خود میگیرد و میتوانید به شکل گلوله های کوچکی در آورده و در کنجد بغلتانید. اگر چ ...

آشپز فریبا آینه سیما

گردو را در عسل فرو کرده و وقتی اطراف آن آغشته به عسل شد آن را در سینی فر که از قبل کف آن را چرب کرده اید بچینید. با یک ا ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. اگر از كره استفاده مي‌كنيد روي حرارت ملايم بگذاريد و دوغ آن را جدا كنيد بعد كاكائو را اضافه كنيد و مدام به هم بزنيد ت ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. در انتخاب آرد برنج باید دقت داشته باشید که سفید رنگ و خوش عطر و نرم باشد. 2. سفیده تخم‌مرغ را جداگانه بزنید تا کاملا ...

آشپز فریبا آینه سیما

ابتدا فر را روي بيشترين درجه روشن كنيد و بعد از 4 الي 5 دقيقه درجه آن را روي 180 تنظيم كنيد. درب فر كاملاً بسته باشد و س ...

آشپز فریبا آینه سیما