تعداد دستور پخت: 986

كيك هلو

كيك هلو

دمای فر را روی 160 درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید. برای پخت این کیک می‌بایست از قالب ته گودی استفاده کنید که دیواره آن حدو ...

author آشپز محمد
توپ توت

توپ توت

تمام مواد را در مولینکس بریزید و پودر کنید تبدیل به قاووت خوشمزه ای خواهد شد و به تنهایی یا با چای میل کنید. معمولاً این ...

گردوي عسلي

گردوي عسلي

گردو را در عسل فرو کرده و وقتی اطراف آن آغشته به عسل شد آن‌را در سینی فر که از قبل کف آن‌را چرب کرده اید بچینید و با یک ...

کیک سیب گلابي

کیک سیب گلابي

1. فر را روی حرارت 180 درجه‌ی سانتی‌گراد گرم کنید. در یک ظرف متوسط آرد، نمک، جوش شیرین و دارچین را مخلوط کرده، کنار بگذا ...

مسقطي به شكل هندوانه

مسقطي به شكل هندوانه

آب سرد و نشاسته را کاملا مخلوط می کنیم تا نشاسته در آب حل شود. بعد گلاب را اضافه می کنیم. ظرف را روی شعله قرار می دهیم و ...

چيز كيك بيسكويت و خامه

چيز كيك بيسكويت و خامه

كف قالب كمربندي 23 سانتي‌متري را با كاغذ روغني بپوشانيد. بيسكويت شكلاتي ساده را پودر نماييد و سپس با كره ذوب شده خنك با ...

كلوچه ميكري

كلوچه ميكري

1. ابتدا روغن وشكر را با همزن برقي زده تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه اضافه كرده وانيل را هم اضافه كنيد بعد شير را اضافه كرده ا ...

نان قهوه‌اي

نان قهوه‌اي

فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد (۴۲۵ درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب را با کره چرب کنید. آرد، آرد گندم، سبوس گندم، جو، ...

كيك سيب‌زميني

كيك سيب‌زميني

1. پياز را كمي تفت دهيد. سپس گوشت چرخ كرده را اضافه كرده و دوباره تفت دهيد تا آب گوشت كشيده شود. 2. به ترتيب قارچ ورقه ش ...

کیک کریسمس

کیک کریسمس

مارمالاد زردآلو را گرم كنيد و تمام قسمت‌هاي كيك را به آن آغشته كنيد حالا با كاغذ روغني يك دايره به قطر 30 سانتي متر ببري ...

برش‌هاي كيك بادام زميني

برش‌هاي كيك بادام زميني

فر را با درجه متوسط 180 درجه سانتي‌گراد (350 درجه فارنهايت درجه 4 فر گازي گرم كنيد يك قالب فلزي مستطيل شكل به ابعاد 20 × ...

تارت خرما

تارت خرما

فر را با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. آرد را در ظرفي الك كرده و كره سرد را داخل آن مالش دهيد سپس تخم‌مرغ و آب يخ ...

تارت توت فرنگی

تارت توت فرنگی

* آرد و نمک را با هم مخلوط کنید و همراه با کره، خوب ورز دهید تا یکدست شوند. * به مقدار کافی آب یخ به آن‌ها اضافه کنید و ...

author آشپز محمد
شكلات گردويي

شكلات گردويي

كره را در قابلمه گذاشته تا با حرارت كم آب شود. پس از آب شدن نسكافه و شكلات تلخ را به آن اضافه كرده و مرتب هم زده، پودر ق ...

author آشپز محمد
حلوای موز

حلوای موز

موز را با نصف کره تفت میدیم. 10 دقیقه کافی ست پودر قند رو اضافه میکنیم .بعد آرد رو تفت میدیم تا قهوه ای بشه بعد نصف کره ...

author آشپز محمد
کیک خرمالو پاییزی

کیک خرمالو پاییزی

شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی سبک شود. سپس تخم مرغ ها را یک دانه یکدانه اضافه کنید و هر تخم مرغ را حدود ۱ ...

author آشپز محمد
کیک خرمالو پاییزی

کیک خرمالو پاییزی

شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی سبک شود. سپس تخم مرغ ها را یک دانه یکدانه اضافه کنید و هر تخم مرغ را حدود ۱ ...

زولبیا

زولبیا

نشاسته را در ماست حل كرده و از صافي رد مي‌كنيم تا صاف و بدون گلوله شود، سپس آرد را اضافه كرده و مخلوط مي‌نمائيم و مايه ر ...

author آشپز محمد