تعداد دستور پخت: 225

گــراتن سيب زمينـي

گــراتن سيب زمينـي

1.براي تهيه همه گراتن‌ها ابتدا سس سفيد را تهيه مي‌كنيم. در شروع كار كره را داخل قابلمه‌اي ذوب كرده و آرد را به آن اضافه ...

author آشپز Maedeh
چاتني انبه و زنجبيل

چاتني انبه و زنجبيل

1. همه مواد را مخلوط كنيد و روي حرارت به جوش آوريد. حرارت را كم كنيد و 15 دقيقه نگهداريد گاهي نيز هم بزنيد. 2. انبه‌ها ر ...

author آشپز Maedeh
پوره کدو حلوایی

پوره کدو حلوایی

ورق پخت، را اغشته به اسپری پخت و پز می کنیم و نان پیتا برش زده را در دمای 425 درجه به مدت 6 دقیقه در فر می گذاریم تا زما ...

author آشپز نیکو
سالاد نخود و آووکادو

سالاد نخود و آووکادو

1.سرکه، سس گرم، روغن، سیر، و فلفل و آوکادو را با هم مخلوط می کنیم. 2.نخود و ذرت ونخود فرنگی، ذرت، پیاز، گشنیز، و گوجه فر ...

author آشپز نیکو
نخود چشم سیاه

نخود چشم سیاه

1. ژامبون را در روغن سرخ می کنیم و در نخود چشم سیاه و 3/4 فنجان آب می ریزیم تا بجوش اید و اب ان کم شود. 2. گوجه فرنگی و ...

author آشپز نیکو
نخود چشم سیاه و سالسا

نخود چشم سیاه و سالسا

تمام مواد را پخته و با هم ترکیب می کنیم. سپس با کراکر سرو میکنیم

author آشپز نیکو
مخلوط لپه سبز

مخلوط لپه سبز

1. نخود فرنگی و سیر و 3 فنجان آب را به جوش می اوریم نمک، را بان اضافه می کنیم. 2. نخود فرنگی، روغن زیتون، 2 مواد د یگر و ...

author آشپز نیکو
لوبیا سیاه تند

لوبیا سیاه تند

1. پنیر خامه ای و پنیر مکزیکی را در ظرف می گذاریم و بافلفل و لوبیا سیاه میکس میکنیم وسرو می کنیم. ...

author آشپز نیکو
پوره لوبیا و کنجد

پوره لوبیا و کنجد

1.لوبیا را در آب می جوشانیم. 2.دانه کنجد و آب و مواد باقی مانده و لوبیا و 1/2 فنجان مایع را در مخلوط کن می ریزیم تا صاف ...

author آشپز نیکو
سیر و لوبیا

سیر و لوبیا

1. لوبیا را در اب می پزیم. 2. لوبیا و مواد باقی مانده را در میکسر می ریزیم تا صاف شود. ...

author آشپز نیکو
هویج و لوبیا

هویج و لوبیا

حبوبات، آب آهک، روغن، زیره سبز، پودر پیاز، پودر سیر و فلفل و نمک را در میکسر می ریزیم و با هویج انرا سرو می کنیم. ...

author آشپز نیکو
لوبیا و چیپس

لوبیا و چیپس

1/4 فنجان پیاز خرد شده، پنیرو نمک، 1/4 قاشق چای خوری فلفل، و 1 سیر و میخک را با هم میکس می کنیم و در لوبیا سفید می ریزیم ...

author آشپز نیکو
سیر بو داده وگوجه

سیر بو داده وگوجه

سیر را پوست می کنیم و با میخک در فویل بپیچید ودر 375 درجه به مدت 45 دقیقه در فر می گذاریم.1 فنجان آب را بجوش می اوریم گ ...

author آشپز نیکو
باقلا بوداده و سیر

باقلا بوداده و سیر

1.روغن را داغ می کنیم سیر را در ان سرخ کرده لوبیا و 1/3 فنجان آب و سیر، پنیر و 3 مواد دیگر را در میکسر می ریزیم تا زمانی ...

author آشپز نیکو
پوره لوبیا سفید

پوره لوبیا سفید

سیر و رزماری را با هم چرخ می کنیم لوبیا و 4 مواد دیگر را بان اضافه می کنیم.بعد روغن زیتون را اضافه می کنیم تا مخلوط صاف ...

author آشپز نیکو
سوسيس انگشتی

سوسيس انگشتی

1. روی هات داگ را برش می‌زنیم و خمیر پف‌دار را دور هات داگ می‌بندیم. 2. روی یک ورق پخت به مدت 15 دقیقه، در دمای 375 درجه ...

author آشپز نیکو
پنیر خامه ای با پستو

پنیر خامه ای با پستو

ابتدا پنير خامه اي و پستو را با هم مخلوط كنيد فلفل دلمه را خرد كنيد. اگر مي خواهيد اردور شما رنگارنگ شود مي توانيد از فل ...

author آشپز ونوشه
پنير خانگی

پنير خانگی

1. ابتدا شير را بجوشانيد. 2. شعله اجاق را كم كنيد و 4 قاشق ماست به آن بيفزاييد. 3. مدت 7 دقيقه به هم بزنيد تا شير بريده ...