تعداد دستور پخت: 6714

معجزه چای سبز

معجزه چای سبز

چاي سبز تاثير به سزايي در پيشگيري از سرطان، مبارزه با بيماري هاي قلبي، كاهش كلسترول، سوخت چربي، پيشگيري از ديابت و سكته ...

author آشپز ونوشه
شربت آبلیمو

شربت آبلیمو

1.ابتدا شکر و آب را با هم مخلوط کرده رو اجاق می گذاریم تا به جوش بیاید. 2.در این فاصله لیموها را از وسط نصف کرده و آب آن ...

author آشپز ونوشه
اسموتي موز و انبه

اسموتي موز و انبه

1. ابتدا انبه را پوست بگيريد و هسته آن را جدا كنيد. 2. سپس آن را پوست گرفته و همراه با چند قالب يخ درون ميكسر بريزيد. يك ...

author آشپز ونوشه
آب كرفس و هويج

آب كرفس و هويج

1.هويج فرنگي( قبل از آبگيري هويج ها را درون يك ظرف پر از آب به مدت 3 ساعت قرار دهيد). آب ميوه گيري را آماده كرده آب كرفس ...

author آشپز ونوشه
5 شربت ضد عطش

5 شربت ضد عطش

1. شربت آبلیمو یکی از شربت‌هایی که از قدیم در فصل گرم مورد مصرف قرار می‌گرفته، شربت آب‌لیمو است. پایه اصلی این شربت، عصا ...

author آشپز ونوشه
ژله چند رنگ

ژله چند رنگ

1. یک بسته از ژله‌ها به دلخواه با یک لیوان آب جوش حل کرده هم می‌زنیم تا دانه‌های ژله از بین برود. بعد 1 لیوان آب سرد یا ...

رشته پلو

رشته پلو

1. برنج را که قبلا با آب و نمک خیس کرده‌ایم در ظرف آب جوش ریخته 5 دقیقه قبل از آبکش کردن رشته‌های پلویی را در آن ریخته ت ...

سس هلندی

سس هلندی

1.ابتدا زرده‌ی تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یک دست بشه. 2.بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم ...

خوشمزه شدن قیمه

خوشمزه شدن قیمه

1. گوشتی که برای تهیه این خورش مورد استفاده قرار می‌گیرد، گوشت خورشی است که یا از گوشت گوساله تهیه می‌شود که بهتر است مغ ...

پلو آلو و اسفناج

پلو آلو و اسفناج

1. ابتدا برنج را آبکش کنید. 2. اسفناج را پس از تمیز کردن خرد کرده و با 20 گرم کره تفت دهید. 3. پیاز را سرخ کنید و روغن آ ...

مارمالاد کیوی

مارمالاد کیوی

1. كیوی‌ها را پوست كنده و در مخلوط‌كن به صورت پوره در می‌آوریم. 2. بعد با آب مخلوط كرده و روی حرارت می‌گذاریم تا چند جوش ...

سس قارچ

سس قارچ

1.قارچ‌ها را بشویید و از درازا به قطعات کوچک، تقسیم کنید. 2.قارچ‌ها را در یک قابلمه بریزید. نمک و فلفل و کره را به آن‌ها ...

پیتزا ایتالیایی

پیتزا ایتالیایی

پیتزای مارگاریتا یا مارگریتا، نوعی غذای كلاسیك ایتالیایی است. فر را روی دمای 400 درجه فارنهایت گرم كنید. • سس گوجه‌فرنگی ...

کیک برنجی

کیک برنجی

برنج را از شب پیش خیس کنید صبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنید سپس آن را آسیا کنید ظرفی را برداشته داخل آن آب بریز ...

سالاد خرما

سالاد خرما

1. جوانه ماش، اسفناج و کاهو را با هم مخلوط کنید، بعد روغن زیتون و روغن کنجد را به آن بیفزایید، سپس درظرفی گذاشته و در یخ ...

کوکو بادمجان

کوکو بادمجان

1. بادمجان‌ها را بشویید و پوست بگیرید. سپس رنده کنید و کمی نمک روی آن‌ها بپاشید و با فشار دو دست، آب آن‌ها را بگیرید. زر ...

author آشپز علی دانا
فلافل بندری

فلافل بندری

1.چهل و هشت ساعت نخود را در آب خیس کنید البته مرتب آب آن را عوض کنید تا لیز نشود 2.بعد یک نوع سبزی معطر سیب زمینی، نمک و ...

کیک پرتقالی

کیک پرتقالی

سفیده و زرده تخم مرغ رو خوب هم بزنید و شکر رو اضافه کنید و باز هم بزنید تا رنگش کرم رنگ شود بعد روغن را اضافه کنید و هم ...