نام آشپز: زهره رحیمی

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۲۸

تعداد دستور پخت: 8

ساندویچ مرغ و قارچ

ساندویچ مرغ و قارچ

1. سینه مرغ آب‌پز شده را ریش ریش کرده( می‌توان با یک عدد پیاز کمی نمک و یک قرص عصاره ...

رشته پلو

رشته پلو

1. برنج را که قبلا با آب و نمک خیس کرده‌ایم در ظرف آب جوش ریخته 5 دقیقه قبل از ...

ژله چند رنگ

ژله چند رنگ

1. یک بسته از ژله‌ها به دلخواه با یک لیوان آب جوش حل کرده هم می‌زنیم تا دانه‌های ژله از ...

فسنجون هویج

فسنجون هویج

1. پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده در قابلمه با روغن تفت می‌دهیم. کمی که بوی خامی ...

میگو با کشمش

میگو با کشمش

1. میگو را با سس سویا، زنجبیل، سیر و پیاز حدود 2 ساعت می‌گذاریم تا مزه‌دار شود بعد آن را ...

کوفته گشنیز شیرازی

کوفته گشنیز شیرازی

1. گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، برنج نیم‌پز و تخم‌مرغ را با هم ورز داده و گشنیز را در چند ...

پلو تن ماهی

پلو تن ماهی

ابتدا برنج را جوشانده و آبکش می کنیم و در ماهیتابه ای پیاز خورد شده را تفت داده سیر ...

ترشی خرما با تمبرهندی

ترشی خرما با تمبرهندی

1. خرما را از هسته جدا کرده و با 1 لیوان سرکه خیس کنید، بعد از یک ساعت خرماها را ...