تعداد دستور پخت: 6714

لوبیا پلو

لوبیا پلو

1- پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود ، گوشت تکه شده را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند ...

شینسل مرغ با سیب زمینی

شینسل مرغ با سیب زمینی

1- فیله های مرغ را با عصاره زعفران الیت و روغن زیتون الیت و فلفل مزه دار کرده و به مدت 2 ساعت داخل یخچال نگهداری کنید . ...

ته چین گوشت و بادنجان

ته چین گوشت و بادنجان

1- برنج را به همراه عصاره برنج الیت نیم پز کنید سپس با ماست چکیده موسیر و زعفران آب شده و روغن مایع و دو عدد زرده تخم مر ...

حمص لبنانی

حمص لبنانی

1- ابتدا نخود را از یک روز قبل خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن را عوض کنید .سپس نخودها را پخته و پوست آن را جدا کنید. ...

کوکو سیب زمینی و اسفناج

کوکو سیب زمینی و اسفناج

1- سیب زمینی ها را در آب پخته سپس سیب زمینی ها را با گوشت کوب پوره کنید . 2- در یک ظرف پوره سیب زمینی ، عصاره سیر الیت و ...

سالاد گرم قارچ و گوجه فرنگی

سالاد گرم قارچ و گوجه فرنگی

1- ابتدا قارچ ها را اسلایس کنید و به همراه گوجه های گیلاسی داخل ماهیتابه روی حرارت کم بپزید و هر چند دقیقه هم بزنید تا آ ...

سالاد پاستا با میگو

سالاد پاستا با میگو

1- میگوها را با عصاره سبزیجات و عصاره سیر الیت مزه دار کرده ،برای یک ساعت داخل یخچال نگهداری کنید. 2- میگوها را به مدت 5 ...

خوراک گوشت و سبزیجات

خوراک گوشت و سبزیجات

1- ابتدا پیاز نگینی شده را داخل روغن زیتون تفت داده ، گوشت خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید، رب گوجه فرنگی وعصاره ...

اسپاگتی با سس گوجه فرنگی و سیر

اسپاگتی با سس گوجه فرنگی و سیر

1- برای تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و در مخلوط کن با روغن زیتون و فلفل قرمز الیت و عصاره گوجه ف ...

پاستا چیکن آلفردو

پاستا چیکن آلفردو

1- ابتدا سینه مرغ را با کره و عصاره سیر و عصاره مرغ الیت تفت داده بعداز آن قارچ را اضافه کنید و در آخر خامه را به مواد ا ...

ماهی سالمون گریل شده با سس بشامل و اسفناج

ماهی سالمون گریل شده با سس بشامل و اسفناج

1- ابتدا فیله ماهی سالمون را با عصاره سیر الیت و فلفل قرمز الیت در روغن زیتون بکر الیت مزه دار کنید و برای 2 ساعت داخل ی ...

گراتن بادنجان و قارچ

گراتن بادنجان و قارچ

1- ابتدا بادنجان ها را به صورت حلقه حلقه سرخ کنید . 2- سس بشامل الیت را طبق دستور آماده کنید. 3- قارچ ها را اسلایس کرده ...

فیله مرغ چوبی

فیله مرغ چوبی

1- فیله های مرغ را به شکل مکعبی خرد کرده سپس با روغن زیتون بکر الیت و عصاره مرغ الیت و پودر سیر الیت مزه دار کرده و برای ...

رول اسفناج و پنیر

رول اسفناج و پنیر

1- ابتدا اسفناجها را با عصاره سبزیجات الیت و عصاره سیر الیت پخته و بعد از آن با پنیر فتا و روغن زیتون الیت مخلوط کنید. 2 ...

خوراک مرغ و قارچ

خوراک مرغ و قارچ

1- ابتدا فیله های مرغ را برش های نازک بزنید و قارچ ها را اسلایس کنید. 2- فیله های مرغ را به همراه عصاره مرغ الیت و عصاره ...

خوراک مرغ کاری

خوراک مرغ کاری

1- ابتدا پیاز نگینی شده و سیر له شده را داخل کره تفت داده تا نرم شود ، سپس تخم گشنیز و زیره را به همراه عصاره کاری الیت ...

خورش ماست اصفهان

خورش ماست اصفهان

1-گوشت گردن را با پیاز، عصاره گوشت الیت کاملا بپزید. 2- بعد از پخت گوشت را با گوشت کوب برقی ، درون یک ظرف مسی خوب بکوبی ...

فالوده خانگی

فالوده خانگی

1-ابتدا آبلیمو ،شکر و گلاب را مخلوط کنید.سپس در فریزر قرار دهید و بعد از 2 ساعت هم بزنید تا حالت یخمکی پیدا کند و دوباره ...