1. ابتدا بادمجان‌ها را ورقه مي‌كنيم و بخارپز مي‌كنيم و كف ظرف مي‌چينيم. 2. يك لايه روي آن‌را سينه مرغ مي‌چينیم و بعد كنس ...

آشپز ونوشه

1-مرغ را در ظرف پخت قرار دهید. 2- در یک کاسه کوچک، سس گوجه فرنگی، مربای پرتقال، شکر قهوه ای، سس سویا، سرکه، زنجبیل، سیر ...

آشپز سيد حكيم موسوي نژاد

آبلیمو ونمک وفلفل راروی تمام سطح تکه های ران وسینه مرغ بریزید، یک ساعت در یخچال قرار دهید .پیاز رنده شده را درروغن کمی ت ...

آشپز توران چاوشی زاده

1. پاستا را در آب جوش و نمک بپزید. سس سفید با پنیر و جوزهندی را آماده کنید. 2. کف ظرف نسوزی را با کره کمی چرب کنید و آرد ...

آشپز محمد کوزه گری

1. ابتدا قارچ را خرد کنید. 2. قارچ را روی نان تست بگذارید. 3. سپس تخم‌مرغ را خرد کرده روی قارچ قرار دهید و یک ورقه پنیر ...

آشپز ونوشه

1. فلفل دلمه را خرد کنید. 2. قارچ را نیز خرد کنید. 3. یک نان تست بردارید ابتدا دو ورق ژامبون سپس فلفل دلمه و بعد قارچ را ...

آشپز ونوشه

1.ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کنید 2.در ماهیتابه روغن زیتون بریزید. اجاق را روشن و زیر اجاق را کم کنید. 3.روغن که دا ...

آشپز ونوشه

1.ماست و شکر و کمی نمک و روغن آب کرده و تخم مرغ را مخلوط کرده،خوب هم می زنیم.جوش شیرین و پکینگ پادر و ماست را داخل این م ...

آشپز عاشق تنهایی ها

‏۱.‎پیاز و سیر را به صورت خلالی نازک برش داده و با روغن زیتون تفت دهید تا حدی که نرم و کمی طلایی شود‎. ۲. ‎گوجه‌فرنگی پو ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. میگوها را پوست کنده روده پشتی آن را خارج می‌کنیم. پس از شستن صبر می‌کنیم تا آب آن گرفته شود. 2. پیاز را خرد و آن را ت ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. با كمک یک پوست‌کن یا چاقوی تیز پوست یک پرتقال را با دقت بگیرید. توجه کنید قسمت سفید پرتقال را جدا نکنید. 2. سپس به صو ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. تره‌فرنگی را بشویید و به صورت خلال‌های خیلی ریز درآورید. آن را در ۳ قاشق غذاخوری کره تفت دهید تاشفاف شود. 2. کدوها را ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. میگوها را تمیز کرده و سپس آن را در تابه‌ ریخته و با روغن زیتون به آرامی سرخ کنید تا صورتی رنگ شود. 2. سپس گوجه‌های گی ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1.پاستا را در یک ظرف آب جوش که در آن نمک ریخته اید، بریزید و صبر کنید کاملاً پخته و نرم شود. سپس آن را در آبکش ریخته و آ ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. فلس میگوها را می‌گیریم؛ روغن را در تابه مناسبی ریخته، میگو را با روغن کمی سرخ می‌کنیم به حدی که فقط صورتی شود. ۱ تا ۲ ...

آشپز عاشق تنهایی ها

طرزتهیه: گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ، پیاز و سس گوجه فرنگی مخلوط کنید و کمی نمک و فلفل به آن افزوده با دست ورز دهید. سپ ...

آشپز محمد کوزه گری

قیمه یکی از غذاهای اصیل ایران است که چند نوع دستور براي پخت انواع این خورش با نام هاي گوناگون ( قُوَرمه ، قيمه عراقي ، ق ...

آشپز طاهره خسروی

ترکیب 6 مواد تشکیل دهنده اول در یک کاسه متوسط. 1/4 قاشق چای خوری نمک را اضافه و هم بزنید. حرارت ماهیتابه نچسب را روی حر ...

آشپز سيد حكيم موسوي نژاد