تعداد دستور پخت: 430

سوپ کدو با پستو نعنا

سوپ کدو با پستو نعنا

1. برای تهیه سوپ پیاز و زنجبیل را در روغن سرخ کرده. سیر و گشنیز را اضافه و تفت دهید تا نرم شود بعد کدو، آش، نمک، و فلفل ...

author آشپز نیکو
سوپ گردو

سوپ گردو

1-کدو و سوپ را حدود 15 دقیقه با هم ترکیب می کنیم 2-مخلوط کدو را در مخلوط کن ریخته تا صاف شود. 3- کره را ذوب کرده آرد و پ ...

author آشپز نیکو
سوپ سیب

سوپ سیب

1-کدو را در یک ورقه فویل که به اسپری پخت و پز آغشته است می پیچیم و در 400 درجه به مدت 45 دقیقه آن را در فر می گذاریم. 2- ...

author آشپز نیکو
سوپ کدو و سیب

سوپ کدو و سیب

1- تمام مواد را با هم ترکیب کرده و روی حرارت می گذاریم. 2-نیمی از مخلوط کدو را در یک مخلوط کن ریخته تا صاف شود. 3-سپس ه ...

author آشپز نیکو
سوپ کدو و  زنجبیل

سوپ کدو و زنجبیل

1. زنجبیل و سیر راسرخ کرده و کاری را اضافه کرده. 2. کدو حلوایی، سوپ،را به جوش می‌آوریم. 3. یک چهارم از مخلوط کدو را در ی ...

author آشپز نیکو
سوپ بوقلمون

سوپ بوقلمون

1-سوسیس را سرخ میکنیم تا بپزد. 2-بعد پیاز، فلفل قرمز و سیر، سرخ کرده پودر فلفل قرمز، زیره و پونه کوهی و کدو را به آن اضا ...

author آشپز نیکو
سوپ سبزی و لوبیا

سوپ سبزی و لوبیا

1- مواد را با هم ترکیب کرده و می گذاریم 30 دقیقه بجوش آید. 2-راویولی را ا ضافه می کنیم و با پنیر روی آن را تزیین می کنی ...

author آشپز نیکو
سوپ لوبیا و ماکارونی

سوپ لوبیا و ماکارونی

1.سوسیس را می پزیم . روغن زیتون، پیاز، سیر، کرفس و هویج و سرخ می کنیم. 2. در سوپ مرغ، گوجه فرنگی با آب و 3 فنجان آب را ...

author آشپز نیکو
سوپ جو و قارچ مخصوص

سوپ جو و قارچ مخصوص

1. درون قابلمه ۵ لیوان آب بریزید. سپس سینه مرغ، جو پرک، نمک و فلفل بریزید و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا در مدت زمان ...

author آشپز نرگس
سوپ ورمیشل مخصوص

سوپ ورمیشل مخصوص

1. پیاز را خلالی کرده سرخ می‌کنیم. سیر را رنده نموده داخل پیاز داغ تفت می‌دهیم. 2. آب مرغ یا گوشت را اضافه کرده. وقتی جو ...

author آشپز نرگس
سبزی و لوبیا و ماکارونی

سبزی و لوبیا و ماکارونی

1-پیاز و سیر را، سرخ کرده کلم و 5 مواد دیگر را به جوش می آوریم . 2- سیب زمینی و جو را ترکیب کرده و 20 دقیقه آن را می جو ...

author آشپز نیکو
سوپ عدس

سوپ عدس

1. نخود را از شب قبل خیس می‌کنیم و در این فاصله دو یا سه بار آب آن را عوض کرده و بعد با مقداری آب می‌پزیم تا نرم شود. عد ...

author آشپز نرگس
سوپ کشک و آب‌لیمو

سوپ کشک و آب‌لیمو

1. ابتدا جو پرک را به همراه هویج رنده شده با یک لیوان آب جوش کمی می‌پزیم تا آب آن تمام شود. 2. سپس آب مرغ را اضافه کرده ...

author آشپز نرگس
سوپ مخصوص فنجانی

سوپ مخصوص فنجانی

1. ابتدا جو را با آب مرغ کمی می‌پزیم. سپس آن را در مخلوط کن ریخته و کاملا می‌زنیم تا یک‌دست شود. 2. هویج‌ها را پخته رنده ...

author آشپز نرگس
سوپ قارچ

سوپ قارچ

1. پس از شستن قارچ‌ها آن‌ها را خشك كنيد و به صورت برش‌هاي نازك ببريد. 2. قارچ‌ها را در نصف كرده، چند دقيقه تفت دهيد. دو ...

author آشپز نرگس
سوپ جو و لوبیا

سوپ جو و لوبیا

1- 5 مواد اول را به جوش بیاورید بعد آن را از صافی عبور می دهیم. 2-پیاز، هویج، کرفس را سرخ کرده و درسوپ مخلوط می کنیم. 3- ...

author آشپز نیکو
سوپ تایلندی

سوپ تایلندی

1- 5 مواد اول تشکیل دهنده را ترکیب می کنیم ، لیمو و آهک را به جوش میاوریم. 2- میگو را اضافه کرده، و 10 دقیقه می جوشانیم. ...

author آشپز نیکو
سوپ میگو و نارگیل

سوپ میگو و نارگیل

1. 5 مواداول تشکیل دهنده را در یک ماهی تابه بزرگ ترکیب کرده تا به جوش بیاید. 2.میگو، آهک و ریحان را اضافه می کنیم.اجازه ...

author آشپز نیکو