1- درون قابلمه 1 لیتر آب میریزیم و هویج رو میریزیم توش و میزاریم پخته شه وقتی یکم نرم تر شد قارچ و جعفری خرد شده را بهش ...

آشپز سمیرا م

1- ابتدا مرغ را ریز خرد کرده و با پیاز که آن را به چند قسمت تقسیم کرده‌ایم داخل قابلمه ریخته و با کمی روغن زیتون آن را ت ...

آشپز فرشاد هاذی

1. سس سفید و آب گوشت را مخلوط می‌کنیم و بعد کرفس خردشده و هویج رنده شده را در آن می‌ریزیم و میگذاریم چند جوش بزند. 2. سب ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-پیازو سیررا خردکرده بگذارید تا 5 الی 10 دقیقه بماند 2-کدو را پوست بگیرید و تکه تکه کنید 3-یک قاشق غذاخوری آب مرغ یا آب ...

آشپز ونوشه

1. حبوبات را که از شب قبل خیسانده‌اید بپزید. 2. ترخینه را نیز داخل یك كاسه آب ولرم خیس كرده، سبزی را پس از شستن خرد و به ...

آشپز Maedeh Najafi

1. آب جوجه و جوجه و ذرت را در ظرف ریخته و در آن را بسته و با درجه حرارت بالا گرم می کنیم تا جوش بیاید و سپس شعله را کم م ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-برای تهیه این غذا باید خربزه‌هایی را انتخاب كنید كه بخوبی رسیده و شیرین و آبدار باشند. اگر حرفه‌ای باشید از بوی خربزه ...

آشپز روح اله صفروندی

1. پیاز را خلال کرده، با مقدار کمی روغن آن را سرخ کنید و به آن کمی زردچوبه بزنید. 2. به پیاز داغ، نعنا خشک را اضافه کنید ...

آشپز فریبا آینه سیما

اسفناج را بشوييد و در ظرف مناسبي همراه با 2 پيمانه آب با حرارت ملايم نيم‌پز كنيد.پس از اينكه اسفناج پخت، آن را از صافي ...

آشپز ارسلان جلا

1-کره را در قابلمه بزرگی ذوب کنید. پیاز را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا نرم شود. 2-سپس آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا ...

آشپز فرزانه

1-شیر سرد و آرد رو در قابلمه میریزیم کمی هم میزنیم بعد روی شعله گاز همچنان به هم زدن ادامه میدیم تا به غلظت مورد نظر نزد ...

آشپز afsaneh

1-دانه هاي جو را 12ساعت قبل از پخت خيس نموده و در جاي سرد نگهداري مي کنيم. 2-جو خيس خرده و پياز خرد شده را با آب مرغ مي ...

آشپز afsaneh

1-نخود و لوبیا و برنج رو شب قبل خیس کنید. نخود و لوبیا رو با یه پیاز کوچولو خام و کمی ادویه بذارید خوب بپزه (نخود نباید ...

آشپز afsaneh

1-همه حبوبات رو از شب قبل جداگانه خیس می کنیم...برننج رو چند ساعت قبل خیس می دیم...اگه باقالی تازه نداریم و از باقالی خش ...

آشپز فریبا آینه سیما

1)کدو حلوایی را پوست کنده و دانه های آن را جدا کنید سپس آنها را با اندازه های 2.5 سانتی متر خرد نمایید. 2)کره یا مارگاری ...

آشپز میثم گودرزی

1-برنج را بعد از شستشو به مدت چند ساعت خیس میکنیم. 2-بعد آن را آبکش کرده و در ظرف مناسبی با تخم مرغ خام مخلوط کرده و سبز ...

آشپز زهرا حسن زاده

1-در قابلمه گندم پوست گرفته را با پیاز و مقداری آب آبگوشت می‌پزیم. گوشت و گندم پخته را با هم مخلوط كرده و می‌كوبیم تا حا ...

آشپز محمد کوزه گری

1.عدس را پاك كرده آن را در آبكش ريخته بشوييد 2.سپس در قابلمه ريخته، به اندازه 3 ليوان آب در آن بريزيد زير اجاق را روشن ك ...

آشپز ونوشه