1. ابتدا مرغ را ریز خرد کرده و با پیاز که آن را به چند قسمت تقسیم کرده‌اید، داخل قابلمه گود ریخته و با کمی روغن زیتون آن ...

آشپز Maedeh

1. مقداری روغن در تابه نچسب ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، سپس شیره خرما را افزوده و هم بزنید تا یکدست شوند و حالتی ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

ابتدا پنير خامه اي و پستو را با هم مخلوط كنيد فلفل دلمه را خرد كنيد. اگر مي خواهيد اردور شما رنگارنگ شود مي توانيد از فل ...

آشپز ونوشه

فر را با دمای 375 درجه فارنهایت یا 177 درجه سانتیگراد گرم کنید. سیرها را پوست کنده و ریز خرد کنید. نمک را به سیر اضافه ک ...

آشپز نیکو

1. عدس‌ها را شسته و آبکشی کنید. مواظب سنگریزه که معمولا با عدس یافت می‌شوند باشید. 2. کره را در یک قابلمه مناسب داغ کرده ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

طرز تهیه مرحله 1 - سیب زمینی و پیاز را در قابلمه ای قرار داده و شیر را روی آنها بریزید، برگ بو و نصف از ذرت را اضافه کرد ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. سیر را حبه حبه کرده، پوست گرفته و در سینی فر قرار دهید، به کمک قلم‌مو کمی روغن روی آن‌ها مالیده و در فر 180 درجه سانت ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. پیاز را در کمی روغن یا کره تفت دهید، سپس قارچ را به آن افزوده و دوباره مقداری تفت دهید. 2. آب مرغ را اضافه کرده، کمی ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. فر را روی 220 درجه سانتی‌گراد گرم كنید. روغن را در یك قابلمه روی شعله متوسط داغ كنید. سیرهای پوست كنده را در آن سرخ ك ...

آشپز سيد جلال اميرسادات

1. ابتدا شير را بجوشانيد. 2. شعله اجاق را كم كنيد و 4 قاشق ماست به آن بيفزاييد. 3. مدت 7 دقيقه به هم بزنيد تا شير بريده ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. روغن زیتون را در تابه داغ کرده و سیرها را به مدت 5 دقیقه در آن تفت دهید اما مراقب باشید قهوه‌ای رنگ نشوند. سپس آن را ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

اول میگو را با مقدار کمی آب و سبزی معطر(مثل رزماری-اورگانو-آویشن) به مدت ۵ دقیقه میذاریم بپزه. بعد آووکادو را از وسط نصف ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا تکه‌های ذرت را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید. 2. باقی مواد را با یکدیگر مخلوط کنيد و روی ذرت‌ها بریزید. 3. آن‌ها ...

آشپز ونوشه

در ابتدا ماست+آرد ها+ادویه ها+نمک را کاملا با هم در ظرف بزرگی مخلوط کنید و سیب زمینی های آب پز شده را که پوست کنده اید ا ...

آشپز ونوشه

بهتر است جو را بعد از شستن یکی دو ساعت خیس کنیم تا زودتر بپزد بعد جو را با اب گوشت میگذاریم بپزد و کاملا لعاب بیندازد و ...

آشپز روح الله

۱- روغن را در قابلمه بریزید. ۲- کدوهای مکعبی شکل، هویج‌‌ها، کرفس‌ها، پیازها را در روغن زیتون حدود ۴ دقیقه سرخ کنید تا ن ...

آشپز روشنک

1-ابتد ا اسفنا ج را با اندکی آب در قابلمه ریخته و بگذارید آنقدر بپزد تا تیره شده و کاملا نرم شود. . 2-اسفناج پخته شده را ...

آشپز حسین اعزازی

1. فر را ازقبل گرم کنید. قالب تارت سایز متوسط را با روغن جامد چرب کنيد، آرد پاشی كنيد. 2. داخل ظرفی ترجیحا از جنس شیشه ی ...

آشپز سجادعظیمی فرد