1. پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی یا نگینی خرد کنید. هویج را هم پوست کنده، بشویید و به شکل دلخواه برش بزنید. 2. در تابه ...
آشپز حسین حبیب زاده
1. بادمجان‌ها را پوست بگیرید وسرخ کنید. 2. گوجه‌فرنگی‌ها راپوست بگیرید ونگینی خرد کنید. 3. گردوها را با چرخ گوشت و یا غذ ...
آشپز امیر طالبی
گوشت چرخکرده را باپیازداغ کمی تفت دهید.زردچوبه،نمک وفلفل و رب بزنید وبامقداری اب بپزید و گوجه فرنگی رنده شده را به آن اض ...
آشپز امیر طالبی
1. مرغ رو به هر روشي كه دوست دارين بپزين هر بادمجان رو از طول دو قسمت مي كنيم، ورقه‌هاي بادمجان نبايد نازك باشه و سرخ مي ...
آشپز ونوشه
1. یک قاشق از روغن زیتون را در تابه گرم کرده و گوشت‌ها را برای ۵-۴ دقیقه تفت می‌دهیم تا قهوه‌ای رنگ شوند. 2. بعد آن‌ها ر ...
آشپز زینب اشجاری
1. پياز را خرد كرده، با كمي روغن تفت مي‌دهيم. در همين حالت رب را هم اضافه مي‌كنيم سپس گوشت را قيمه‌اي خرد كرده به مواد ا ...
آشپز سحر پورنظری
1. پیاز را خرد كرده و سرخ می‌كنیم. وقتی طلایی شد گوشت را خرد كرده و داخل پیاز می‌ریزیم. 2. رب‌گوجه‌فرنگی، زردچوبه، دارچی ...
آشپز سحر پورنظری
1. آرد لپه(بِیسِن) را داخل ظرف گود می‌ریزیم و آب را کم کم به آن اضافه می‌کنیم تا کمی رقیق شود و به غلظت ماست برسد. 2. بع ...
آشپز عاشق تنهایی ها
1. پیا زها را خرد کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود. گوشت را ریخته تفت می‌دهیم تا آب انداخته و آب آن کشیده شود. 2. ...
آشپز سحر پورنظری
1. مرغ را با یک لیوان آب و پیاز سرخ شده با حرارت ملایم می‌گذاریم تا بپزد گشنیز را به‌صورت خیلی ریز خرد کرده و همراه باعص ...
آشپز امیر طالبی
1. مرغ و پیازداغ را در کره تفت داده و در کنار بگذارید. 2. در ظرف دیگر ابتدا فلفل دلمه سپس هویج و کرفس را تفت دهید و در ا ...
آشپز امیر طالبی
1. باقلا رشتی را با سیر ریزشده و زردچوبه و شوید و روغن زیتون مولیناری مخلوط نموده و تفت می‌دهیم. 2. آن‌گاه به‌ان آب اضاف ...
آشپز مهناز متقی
1.هرگونه چربی را از سینه مرغ گرفته و آن‌را به قطعات متوسط خرد کنید. 2.در یک کاسه متوسط رب گوجه‌فرنگی، شنبلیله، رازیانه، ...
آشپز مریم ق
1. مرغ‌ها را بصورت مکعبی بزرگ خرد کرده و در روغن سرخ کنید تا قهوه‌ای شود. 2.پیاز و سیر را در قابلمه تفت داده تا نرم شوند ...
آشپز مریم ق
1. نصف روغن را در قابلمه ریخته، یک عدد پیاز را ریز خرد کرده و در روغن ریخته، به مدت 5 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا ن ...
آشپز مریم ق
1. عدس را شسته تا تمیز شود سپس در قابلمه متوسطی ریخته، پودر کاری، گشنیز، زیره و آب مرغ را افزوده و روی حرارت بالا گذاشته ...
آشپز مریم ق
1. سینه و ران مرغ را در مخلوط آرد، نمک و فلفل زده، به آرد آغشته کنید و سپس آن‌را تکان دهید تا آرد اضافی جدا شود. 2. در ق ...
آشپز مریم قدرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
