تعداد دستور پخت: 858

گرانولاي افرا و ميوه

گرانولاي افرا و ميوه

1. روغن را در ظرف مناسب نسوز كه دسته‌هاي فلزي دارد، گرم كنيد. 2. شربت افرا، مغز پسته، تخم آفتاب‌گردان و جو را اضافه كنيد ...

author آشپز Maedeh
ژلـــــه پرتقال

ژلـــــه پرتقال

1. ورق‌هاي ژلاتين را داخل يك كاسه پر از آب سرد قرار مي‌دهيم. وقتي كاملا نرم شدند داخل صافي مي‌ريزيم تا آب اضافه آن‌ها جد ...

author آشپز Maedeh
كرم اسپرسو

كرم اسپرسو

يك‌چهارم پیمانه شکر را با تخم مرغ ها به مدت 5 دقیقه می زنیم تا سفید و پفی شوند. سپس وانیل را اضافه می کنیم و مخلوط می کن ...

author آشپز نیکو
اسپرسو شکلات

اسپرسو شکلات

1. شکلات را در کاسه ریخته و روی قابلمه ای از آب جوش در حال قل زدن قرار دهید. شکلات را هم بزنید تا آب شود، آن را از روی ح ...

author آشپز نیکو
کرم شکلات

کرم شکلات

1. شكر، نمك و تخم‌مرغ را با هم ترکیب می کنیم به تدریج شیر، را اضافه کرده و 8 دقیقه روی حرارت می گذاریم تا بجوشد. از روی ...

author آشپز نیکو
کرم شکلات

کرم شکلات

1. خامه را به جوش می آوریم از روی حرارت بر می داریم و در شکلات و زرده های تخم مرغ می ریزیم تا شکلات ذوب شود. 2. کره را د ...

author آشپز نیکو
دسر اسپرسو

دسر اسپرسو

6 مواد اول را با هم ترکیب می کنیم بعد در شکلات ریخته وروی اب جوش می گذاریم تا ذوب شود می گذاریم سرد شود انرا در یک فنجا ...

author آشپز نیکو
پودینگ شلات و وانیل

پودینگ شلات و وانیل

پودینگ را مطابق دستور روي آن آماده و در 2 کاسه کوچک می ریزیم. شکلات ذوب شده را هم می زنيم و می گذاریم خنک شود بعد آن‌را ...

author آشپز نیکو
زغال اخته سلطنتی

زغال اخته سلطنتی

1. میوه ها را دانه کرده و هسته آن‌را جدا کنید و روی حرارت بگذارید. آب انگور و عسل را اضافه کرده تا به جوش آید می‌گذاریم ...

author آشپز نیکو
خامه و توت فرنگی

خامه و توت فرنگی

1. خامه را می زنیم تا بسیار صاف شود. بعد در کاسه کم عمق می ریزیم. 2. توت‌ها را نصف می کنیم. 3. عسل و لیمو را با هم ترکیب ...

author آشپز نیکو
موس توت فرنگی

موس توت فرنگی

توت فرنگی و شکر را در مخلوط کن، می ریزیم تا صاف شود. بعد خامه ترش را اضافه می کنیم و کاستارد را روی آن می ریزیم و 4 ساعت ...

author آشپز نیکو
توت فرنگی  با پنیر

توت فرنگی با پنیر

عسل و آب لیمو را با هم ترکیب کنید و روی نان تست باگت بریزید و با برش توت فرنگی و پوست لیمو انرا تزیین کنید. ...

author آشپز نیکو
پنیر و شکلات

پنیر و شکلات

برش پنیر را روی نان باگت می گذاریم و روی هر کدام را با گیلاس و یک حلقه شکلات پر کرده. نان را در مایکروویو به‌مدت 5 ثانیه ...

author آشپز نیکو
نان شکلات توت فرنگي

نان شکلات توت فرنگي

1. کره را روی نان می مالیم و آن‌را تست می کنیم. 2. یک تکه از شکلات را در مرکز هر یک از نان برشته می گذاریم تا شکلات ذوب، ...

author آشپز نیکو
مخلوط ميوه

مخلوط ميوه

توت فرنگی و 5 ماده دیگر را با هم ترکیب می کنیم. دو سوم فنجان از توت ها را در هر ظرف می ریزیم و با میوه و نعناع آن‌را تزی ...

author آشپز نیکو
توت فرنگی با خامه

توت فرنگی با خامه

1.خامه و 2 قاشق غذاخوری شکر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم تا نرم شود. 2. تابه را روی حرارت می گذاریم و آب‌لیمو، شکر باق ...

author آشپز نیکو
دسر توت فرنگی

دسر توت فرنگی

1. مرلو، آب‌لیمو و عسل را روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. 2. از روی حرارت بر می داریم و وانیل را در آن می ریزیم. روی ...

author آشپز نیکو
گلابی با خامه

گلابی با خامه

گلابی و کره را درظرفی که اغشته به اسپری پخت و پز است می ریزیم. عسل، آب میوه و وانیل را روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید ...

author آشپز نیکو