1. پيازهای خردشده و نمک و فلفل را سرخ كرده وقتي كه طلايي شد گوشت را به آن اضافه مي‌كنيم. 2. رب گوجه‌فرنگي را تفت مي‌دهيم ...

آشپز مریم ق

1. آلوها را با يك پيمانه آب جوشانده تا كاملا نرم شوند، سپس هسته آن‌ها را جدا مي‌كنيم. 2. پيازها را به صورت نگيني خرد كرد ...

آشپز مریم ق

1. پياز را به صورت نگيني خرد كرده و با كمي روغن زيتون الیت و كره تفت مي‌دهيم، وقتي كه سبك شد فلفل دلمه‌اي را نيز نگيني خ ...

آشپز مریم ق

1. گندم را معمولا بايد گندم پوست‌کنده استفاده کنيد. اگر مثل من گندم بدون پوست در دسترس نداشتيد مي‌توانيد گندم پوست‌دار ا ...

آشپز مجتبی رضایی

1. فر را روی 200 درجه سانتیگراد یا 390 سانتیگراد روشن می کنیم. 2. کاغذ پوستی را به شکل مربع بزرگتر از اندازه ماهی برش می ...

آشپز مریم ق

1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کرده تا گرم شود. 2. ماهی را به تکه‌های بزرگ تقسیم کرده و ...

آشپز مریم ق

1. ماهی را با کاری، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. 2. در تابه 1 قاشق از روغن زیتون الیت را ریخته و هر طرف ماهی‌ها را به مدت 3 ...

آشپز مریم ق

1. پیاز را در 2 قاشق از روغن زیتون الیت تفت دهید تا طلایی شود سپس گردو را بیافزایید و برای 10 دقیقه با حرارت ملایم تفت د ...

آشپز مریم ق

1 - ماهی را با پیاز، میخک، شوید، آویشن، نمک و فلفل و مقداری آب برای 15 دقیقه بجوشانید. 2 - پوست ماهی را در آورده و در ظر ...

آشپز مریم ق

1. پیاز داغ را تهیه کرده ویک قاشق آرد را به همراه با ادویه به آن اضافه کنید. 2. آب ریخته ونبات‌ها را اضافه کنید تا بجوشد ...

آشپز امیر طالبی

1.برنج را با چهار لیوان آب و عصاره زعفران مخلوط کرده و به صورت کته می‌گذاریم . 2. وقتی برنج به جوش آمد، دو قاشق غذاخوری ...

آشپز امیر طالبی

1. در یک ظرف مناسب روغن زیتون را بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. 2. پیاز خردشده را در آن کمی سرخ کنید و پس از آن که پی ...

آشپز وحیدرضا منتظری

1. عصاره زعفران الیت, روغن زیتون الیت, رب, سیر, ماست و پیاز و مقداری نمک را در مخلوط کن بزنید تا کاملا مخلوط شود 2. مرغ ...

آشپز nasim tansaz

آرد را در یک غذا ساز نسبتا بزرگ ریخته و شیر را به آن اضافه میکنیم.در ابتدا آرد و شیر را خوب با یکدیگر مخلوط کرده و در هم ...

آشپز سید سالار هروی

خمیر ترش را همراه با شکر و آب ولرم بگذارید تا تغيیر حجم دهد. نمک را با آرد و مغز آفتاب گردان مخلوط کرده و مخلوط شیر و رو ...

آشپز ونوشه

هندوانه‌ها مخصوصاً هندوانه زرد سیترولین زیادی دارند. سیترولین یک اسید آمینه غیرضروری می‌باشد که در سیستم اکسید‌نیتریک بد ...

آشپز ونوشه

1. نیمی از روغن زیتون را در تابه داغ می‌کنیم. 2. سیب‌زمینی‌ها را اضافه و 3 تا 4دقیقه می‌گذاریم بماند. 3. نمک پاشیده و هم ...

آشپز ونوشه

1. هات‌داگ‌ها را برش بدهيد به طوري كه عميق باشد ولي هات‌داگ پاره نشود. 2. درون گودي‌ هات‌داگ‌ها را با پنير ورقه‌اي و يا ...

آشپز ونوشه