تعداد دستور پخت: 2065

گوشت فیله و قارچ وحشی

گوشت فیله و قارچ وحشی

1. فر را از قبل با حرارت 325 درجه فارنهایت داغ کنید. 2. سیر را همراه با نصف قاشق چای خوری نمک له کنید. 3. رزماری را نیز ...

چلوگوشت با سس نارنج

چلوگوشت با سس نارنج

1. چهار قاشق غذاخوری روغن مایع را در یک تابه گود یا قابلمه، روی شعله ملایم داغ کنید. 2. سیر‌ها را با پهنای چاقو ترک دهيد ...

سالسا لقمـه به سبک‌ مكزيكي

سالسا لقمـه به سبک‌ مكزيكي

1. زرده ‌را به همراه شیر ولرم و روغن زیتون مخلوط کنید. 2. آرد، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و این مخلوط را به خوبی هم بزن ...

ماهي كباب بندري

ماهي كباب بندري

1. روغن، آبليمو، آب پياز و زعفران را مخلوط كنيد و حسابي روی آن نمك و فلفل بپاشيد. 2. تكه‌هاي ماهي را كاملا خشك كنيد و دا ...

اسپاگتی سینسیناتی

اسپاگتی سینسیناتی

1. تمامي 11 ماده اول را با هم مخلوط کنید. 2. درقابلمه بریزید و حدود 1ساعت بپزید. 3. برگ بو‌ها را بیرون بياوريد. 4. سس را ...

author آشپز مرجان
اسپاگتی و سس مارینارا

اسپاگتی و سس مارینارا

1. در یک کاسه کوچک، خرده‌های نان را در شیر خیس کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، مخلوط گوشت با خرده نان خیس شده، پیاز، سیر، جعفر ...

author آشپز مرجان
ماکارونی بادام زمینی

ماکارونی بادام زمینی

1. روغن را داغ کنيد. 2. سیر را تفت دهید. 3. روغن کنجد، سس سویا، عسل، سرکه برنج، خامه، کره بادام زمینی و آب جوش را اضافه ...

author آشپز مرجان
اسپاگتی و مرغ یونانی

اسپاگتی و مرغ یونانی

1. اسپاگتی را بپزید. 2. روغن را در تابه‌ای داغ کنيد، پیاز و سیر را 5 دقیقه در آن تفت دهید. 3. اسفناج، سرکه، فلفل پرك شده ...

author آشپز مرجان
راویولی پنیر

راویولی پنیر

1. نصف سس اسپاگتی را در ظرف چرب شده بریزید. 2. روی آن نصف راویولی را بريزيد. 3.مقداري از سس روي آن بریزید. 4. لایه بعدی ...

author آشپز مرجان
اسپاگتی تترازینی

اسپاگتی تترازینی

1. اسپاگتی را با توجه به دستور روی بسته آن بپزید. 2. سوپ قارچ رقیق شده و پیاز را به آب در حال جوشیدن اضافه کنید. 3. در ص ...

author آشپز مرجان
پاستا پنیر

پاستا پنیر

1. روغن را در تابه‌ای داغ کنید. 2. سوسیس را به آن اضافه کنيد و4 دقیقه سرخ کنید. 3. شیر و آرد را در یک کاسه کوچک با مخلوط ...

author آشپز مرجان
پاستا با پنیر

پاستا با پنیر

پاستا را طبق دستور روی بسته بپزید و در صافی بریزید. کره را در تابه ای ذوب کنید و پیاز را در آن تفت دهید.تا سرخ شود. پنیر ...

author آشپز مرجان
پاستا با پنیر فتا

پاستا با پنیر فتا

1. پاستا را با توجه به دستور روی بسته آن بپزید و در صافی بریزید. 2. یک فنجان از آب آن را ذخیره کنید، پاستا را در تابه بر ...

author آشپز مرجان
پاستا با کلم بروکلی

پاستا با کلم بروکلی

1. آب را در قابلمه بريزيد و روی حرارت قرار دهید. 2. بعد از آن‌که به جوش آمد پاستا را به آن اضافه کنيد و 5 دقیقه بپزید. 3 ...

author آشپز مرجان
پاستا با ریحان و گوجه

پاستا با ریحان و گوجه

1. در قابلمه مقداری آب را حرارت دهيد تا جوش بيايد. 2. پاستا را در آب بريزيد و بعد از 10 دقیقه یا تا زمانی که پاستا نرم ش ...

author آشپز مرجان
كدو شكم پر

كدو شكم پر

1. پیاز، زنجبیل رنده شده، ادویه و سیر را به همراه سبزیجات خرد شده تفت دهيد. 2. داخل کدوها را خالی كنيد، سبزیجات تفت داده ...

author آشپز امید
مرغ پرتقالی با ادویه

مرغ پرتقالی با ادویه

1. سینه مرغ بدون استخوان را به‌صورت شنیسلی خرد كنيد. 2. کره را در یک تابه گود بر روی حرارت ملایم ذوب كنيد. 3. سینه‎های م ...

مرغ كره‌اى با ژامبون

مرغ كره‌اى با ژامبون

1. مرغ را شسته و خشك كنید، سپس داخل و بیرون آن را كمی نمك و فلفل بپاشید. 2. در یك كاسه، كره، ترخون، پوست لیمو و ژامبون ر ...