تعداد دستور پخت: 2064

قروت بنه

قروت بنه

قروت بنه یا کشک بنه از غذاهای محلی و مورد علاقه مردم خراسان جنوبی است که بسیار مقوی و دارای طبع گرم است. بنه، درختي از خ ...

author آشپز رحمن عرب
نان مخصوص

نان مخصوص

1. آرد الک کرده، نمک و زردچوبه اضافه کرده مایع خمیر هم اضافه کنيد. 2. بعد خرما كه در آب ولرم خیس شده را از صافی رد می‌کن ...

author آشپز کتی
مرغ سرخ‌کرده با گوجه

مرغ سرخ‌کرده با گوجه

1. گوجه فرنگی‌ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه‌ای پاشیده و در ماکرویو قرار دهید. حدود 3 دقیقه و یا تا موقعی که پو ...

author آشپز leyla
نان شکلاتی-پرتقالی

نان شکلاتی-پرتقالی

1-فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد بگذارید 2-با مارگارین کف و 3/4 دیواره قالب را چرب کنید شکر و آرد ذرت و 2 1/2 پیمانه ...

author آشپز ونوشه
موز شکلاتی

موز شکلاتی

شکلات چیپسی را در مایکروویو آب کنید و سپس نصف موز را در آن بزنید و روی توری سیمی بگذارید ...

author آشپز ونوشه
بستنی موز

بستنی موز

موز منجمد و شیر را در یک مخلوط کن بریزید تا یکدست شود بعد در لیوان های سرو بریزید و رویشان گردو بپاشید ...

author آشپز ونوشه
شکلات جو

شکلات جو

1. کره بادام زمینی، شیر، و چیپس شکلات را در یک ماهی تابه روی حرارت کم برای 3 دقیقه یا تا زمانی که چیپس شکلات ذوب شود قرا ...

author آشپز ونوشه
گلابی گرم با دارچین

گلابی گرم با دارچین

1. آون توستر را روشن کنید گلابی ها را در یک سینی قرار دهید و برای 10 تا 12 دقیقه بپزید. 2. ریکوتا و دارچین را در یک کاسه ...

author آشپز ونوشه
تمشک باموس شکلات ماس

تمشک باموس شکلات ماس

ماست، کاکائو و عسل را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید تا یکدست شود بعد رویشان تمشک قرار دهید و سرو کنید ...

author آشپز ونوشه
آكـراس، فلافل آفریقا

آكـراس، فلافل آفریقا

1. لوبیا را 2 دفعه از چرخ‌گوشت رد كنید، سپس همراه با پیاز و فلفل‌دلمه داخل غذاساز خمیر كنید. اگر مایه سفت بود، نصف پیمان ...

author آشپز leyla
گریل چیکن پنه

گریل چیکن پنه

1. (‌پنه)‌ در زبان ايتاليايي به معني مداد هست. ابتدا پاستا را طبق روش پخت روي بسته طبخ كنيد. 2. در اين فاصله يك كيسه فري ...

کاهون ماهی

کاهون ماهی

۱- ادویه‌‌ها را در یک کیسه فریزر ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید. ۲- تکه‌های ماهی را نمک فراوان بپاشید سلفون بکشید، سپس ...

author آشپز طه
مافین لازانیا

مافین لازانیا

1. ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده را تفت می دهیم. 2. فلفل دلمه و قارچ را اضافه کرده و تفت می دهیم. 3. رب گوجه را اضا ...

author آشپز ونوشه
تخم مرغ اسکرامبل

تخم مرغ اسکرامبل

تخم مرغ را درون يك پياله كوچك بشكنيد طوري كه زرده و سفيده آن با هم قاطي نشود. سپس يك قابلمه برداشته در آن آب بريزيد و رو ...

author آشپز ونوشه
خوراک مرغ ولوبیا

خوراک مرغ ولوبیا

1.* فر را با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت و تنظیم و روشن کنید. 2. تره‌فرنگی، پیاز، سیر و جعفری را خرد ...

برنج سرخ شده

برنج سرخ شده

1. چوی سوم (ساقه کلم چینی) و پیازچه را نگینی کنید و بجوشانید و کنار بگذارید. 2. میگو را آبکشی کنید و بجوشانید. سپس آنها ...

author آشپز leyla
ناسی گورنگ

ناسی گورنگ

1.در ماهیتابه، 1 حبه سیر کاملاً ریز شده را روی حرارت به مدت نیم دقیقه تفت دهید. 2.یک چهارم فنجان میگوی درشت و یک هشتم فن ...

author آشپز leyla
یاکی اونیجیری

یاکی اونیجیری

1. اونیجیری خوب نباید زیاد سفت یا زیاد شل باشد. با دست خیس باید یک گلوله اندازه کف دست از برنج سوشی دانه کوتاه پخته بردا ...

author آشپز leyla