تعداد دستور پخت: 2065

پیراشکی گل گلی

پیراشکی گل گلی

1-پیاز رو خرد کنید و یه مقدار تفت بدین. مرغ پخته شده رو هم ریش ریش کنید و به پیاز اضافه کنید. هویج رو هم رنده کنید و بذا ...

author آشپز فرزانه
چلو ساده

چلو ساده

برای پخت چلوی ساده دقت نمایید به نسبت هر کیلوگرم برنج دو تا سه قاشق سوپخوری روغن (۷۵ گرم) ته دیگ می ریزیم،نصف لیوان آب ن ...

ته چین

ته چین

طرز تهیه مرغ یا گوشت بره را می پزیم به طوریکه بعد از پختن یک استکان آب داشته باشد استخوانهای مرغ یا بره را می گیریم ،زع ...

باقلا پلو

باقلا پلو

برنج را خیس کرده باقلا را از هر دو پوست خارج می کنیم ،گوشت را قطعه کرده میشوئیم و با یک تا دو لیوان آب و یک عدد پیاز خرد ...

ماكاروني با سس گوشت

ماكاروني با سس گوشت

1. ابتدا فلفل دلمه‌ها را مربعي خرد كنيد. گوجه‌فرنگي را داخل خرد كن ريخته و به صورت پوره درآوريد. 2. جعفري را خرد كنيد. پ ...

author آشپز ونوشه
فوتوچینی با سس سیر و ریحون

فوتوچینی با سس سیر و ریحون

1. ‌فوتوچینی رو توی آب جوش به همراه کمی و نمک و روغن زیتون مولیناری می‌پزیم و آبکش می‌کنیم. 2. پیاز رو خلال می‌کنیم و تو ...

author آشپز ونوشه
فتوچینی سیر و کچاپ

فتوچینی سیر و کچاپ

قارچ خرد شده و با پیاز تفت داده شده کچاب و سس مایونز رو با هم مخلوط کنین و بگذارین رو اجاق مقداری بهش آب اضافه کنین بعد ...

author آشپز ونوشه
فتوچینی با میگو

فتوچینی با میگو

1. اول از همه میگوها رو تمییز کنین و کنار بگذارین و بعد سیر رو هم خرد کنین. 2. سیر را با سیر خرد کن، خرد نکنین که خیلی ر ...

author آشپز ونوشه
فتوچینی آلفردو

فتوچینی آلفردو

1. تو یه قابلمه آب بریزین به آن یک قاشق نمک و ۳ قاشق روغن اضافه کنین و بگذارین جوش بیاد. تو این فاصله سینه مرغ رو با بیف ...

author آشپز ونوشه
روشی برای پخت ماکارانی

روشی برای پخت ماکارانی

ابتدا مطابق شکل رشته‌های ماکارونی را درون قطعات سوسیس فرو کنید. درون قابلمه‌ای آب را همراه با مقداری نمک و روغن،جوش آورد ...

author آشپز ونوشه
تونا کانکیلی

تونا کانکیلی

Conchiglie ( كانكيلي) نوعي پاستا به شكل صدف دريايي است و اسم آن از واژه ايتاليايي conchiglia به معناي صدف دريايي گرفته ...

author آشپز ونوشه
پاستای سالمون

پاستای سالمون

1. ابتدا به ماهی نمک و فلفل و یا ادویه مورد علاقه خود را بزنید( مثل ادویه لیمو و فلفل) و آن را داخل فویل آلینیوم بپیچید ...

author آشپز ونوشه
پاستا و پنیر

پاستا و پنیر

1. پنیر را رنده کنید. طبق دستور روی بسته، ماکارونی را درست کنید. 2. پیاز و سیر را خرد کرده با مقداری آرد تفت دهید. سپس ب ...

author آشپز ونوشه
پاستا تن ماهی

پاستا تن ماهی

1. ماکارونی را مطابق دستور روی بسته درست کنید. ابتدا در قابلمه مقداری آب و روغن ریخته وقتی آب جوش آمد، کمی نمک به آن اضا ...

author آشپز ونوشه
پاستا با قارچ و ماهي تن

پاستا با قارچ و ماهي تن

1. گوجه‌فرنگی را بدون پوست رنده کنید و با نمک و زردچوبه و کمی روغن روی حرارت بگذارید تا کاملا آب گوجه‌فرنگی غلیظ شود. 2. ...

author آشپز ونوشه
پاستا با سس گوجه

پاستا با سس گوجه

1. هویج خیلی ریز خردشده را به همراه پیاز و کرفس کاملا ساتوری خردشده درون تابه حاوی روغن زیتون داغ ریخته و به مدت 2 دقیقه ...

author آشپز ونوشه
اسنک تن‌ماهی و تخم‌مرغ

اسنک تن‌ماهی و تخم‌مرغ

1. تن ماهی را 20 دقیقه بجوشانید و بعد از این‌که داغیش رفت، بگذارید داخل یخچال تا خنک شود و بعد از آن روغن آن را بیرون بر ...

author آشپز ونوشه
اسنک پنير

اسنک پنير

1. ابتدا در ظرفي پنير خامه‌اي، گردو خردشده و سبزي خوردن را همراه با پنير پيتزا، پودر سير، نمک، آويشن وفلفل مخلوط کرده و ...

author آشپز ونوشه