تعداد دستور پخت: 228

کیک مرغ و گردو

کیک مرغ و گردو

1.سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كنيد.با نمك و فلفل مزه‌دار كنيد. 2. در يك ظرف مرغ، پیازچه و گردوی خردشده را با ...

مرغ بریانی نمکی

مرغ بریانی نمکی

1. مرغ را با نمک، فلفل قرمز، فلفل سياه و ادويه کاري مزه‌دار كنيد. 2. داخل مرغ را با پياز خرد کرده، فلفل دلمه‌اي يا قلمي، ...

مرغ باربیکیو

مرغ باربیکیو

1. به جز مرغ یا ران‌های مرغ، همه مواد را در ظرف ریخته مخلوط کنید. 2. مرغ را پاک کرده، چهار یا هشت تیکه کنید، اگر تکه‌های ...

مرغ با عسل و کنجد در فر

مرغ با عسل و کنجد در فر

1. مرغ‌ها را در ظرف مناسب فر قرار دهید. 2. سویاسس، عسل، کره، نمک وفلفل سیاه را در ظرف دیگر مخلوط کنید. بعد هر دوطرف مرغ‌ ...

مرغ بهاری با پنیر

مرغ بهاری با پنیر

1. گریل یا باربکیو را با حرارت متوسط روشن کنید و کف آن را کاملا چرب کنید. 2. سفیده تخم‌مرغ را در بشقاب ریخته و کمی نمک و ...

مرغ شکم‌پر با بنه

مرغ شکم‌پر با بنه

1. مرغ راشسته و خشک کرده و با کره ذوب‌شده و عصاره زعفران حل‌شده الیت مزه‌دار کنید. 2. مواد میانی را آماده کنید. پیاز را ...

فیله مرغ برشته

فیله مرغ برشته

1.اين غذا به خاطر حالت سوخاري، مورد علاقه كودكان است. ابتدا فيله مرغ را به اندازه‌هاي دلخواه در آورده و به آن نمك و فلفل ...

گوشت اردک با سویا سس

گوشت اردک با سویا سس

1.کلم بروکلی رادر یک قابلمه آب شور2 تا 3 دقیقه تا زمانی که به رنگ سبز روشن،در اید. و به خوبی تخلیه کرده با آب سرد، شستشو ...

author آشپز نیکو
سینه اردک باfarrio

سینه اردک باfarrio

برای آماده farro یک کاسه بزرگ،را با آب که روی انرا بپوشاندو بعد از30 دقیقه تخلیه می کنیم. شراب را در یک ماهی تابه بزرگ ر ...

author آشپز نیکو
اردک دودی

اردک دودی

سینه اردک را تمیز می کنیم. 2. 1 قاشق غذاخوری. چای، 1 قاشق چایخوری برنج، نمک کوشر، و فلفل را ترکیب می کنیم. پودر را روی ا ...

author آشپز نیکو
جوجه با طعم لیمو و سير

جوجه با طعم لیمو و سير

1. فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. قطعات جوجه را در یک ظرف سفالی با مقداری کره و روغن زیتون سرخ ک ...

author آشپز ونوشه
بیکن مرغ و پنیر

بیکن مرغ و پنیر

1. ماکارونی را می‌پزیم. 2. بیکن را در دیگ بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید تا ترد شود. بیکن را ریزریز کرده و کنار بگذارید. ...

author آشپز نیکو
سیخ کباب مرغ  با سس ماست

سیخ کباب مرغ با سس ماست

1. برای تهیه سس مخلوط خردل‌، عسل و خامه ترش را در یک کاسه کوچک ترکیب کرده. 2. هر سینه مرغ را از درازا به 4 نوار باریک بر ...

author آشپز نیکو
سیخ بوقلمون  با سس خردل و عسل

سیخ بوقلمون با سس خردل و عسل

4 مواد را به طور مساوی برش زده و بر روی سیخ های چوبی قرار می دهیم. 4/3 پیمانه سس مایونز ، 1/4 فنجان درشت دانه خردل ، و 2 ...

author آشپز نیکو
مرغ تنوری باسس مخصوص

مرغ تنوری باسس مخصوص

1. گریل را با شعله خیلی زیاد گرم كنید. حرارت را پایین آورده و روی حالت متوسط قرار دهید. 2. درون یك كاسه، ماست، سیر، زیره ...

رول مرغ و اسفناج

رول مرغ و اسفناج

1. ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کرده و به تکه‌های کوچکتر تقسیم می‌کنیم و هر طرف سینه را با بیفتک‌کوب باز کرده به طوری ...

چیکن ماسالا

چیکن ماسالا

1. در یک ظرف کوچک تخم گشنیز و فلفل قرمز خشک را مقدار روی حرارت تفت می‌دهیم. 2. زنجبیل، سیر، تخم گشنیز و فلفل قرمز خشک را ...

author آشپز mahsa samaee
چکین پارمسان

چکین پارمسان

1. سینه‌های مرغ را با طرف صاف كوبه، بكوبید تا نازك شود، سپس نمك و فلفل بپاشید، آن‌گاه ابتدا در آرد، سپس در تخم‌مرغ و در ...