تعداد دستور پخت: 228

مرغ درسته با قارچ

مرغ درسته با قارچ

1. فر را با حرارت 190 درجه سانتی‌گراد یا 375 درجه فارنهایت روشن کرده تا گرم شود. 2. روغن زیتون الیت را در تابه ریخته، مر ...

author آشپز مریم ق
مرغ مدیترانه‌ای

مرغ مدیترانه‌ای

1. فر را با حرارت 190 درجه سانتی‌گراد یا 375 درجه فارنهایت روشن کنید. سینه‌های مرغ را شسته، خشک کرده و یک برش بین هر سین ...

author آشپز مریم ق
مرغ با عسل و پرتقال

مرغ با عسل و پرتقال

1. روی سینه مرغ را با یک چاقوی تیز 3 برش ایجاد کنید. به کمک قلموی آشپزخانه کل سینه مرغ را عسل مالیده، کمی نمک و فلفل بپا ...

author آشپز مریم ق
مرغ کاری ساده

مرغ کاری ساده

1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید. 2.روغن زیتون الیت را در تابه ریخته و روی حرارت قرا ...

author آشپز مریم ق
ران مرغ با زیره

ران مرغ با زیره

1. یک قاشق از زیره سبز را در یک شیرجوش کوچک بدون روغن روی حرارت گذاشته و حدود 5 دقیقه تفت دهید تا رنگ آن تیره شده و بوی ...

author آشپز مریم ق
کرانچی مرغ

کرانچی مرغ

1. فر را با حرارت 200 درجه سانتی‌گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود. ظرف مخصوص فر را با یک قاشق از کره چرب ک ...

author آشپز مریم ق
مرغ با رویه نارگیلی

مرغ با رویه نارگیلی

1. پودر نارگیل را در کاسه ریخته و 5 قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه استراحت دهید تا خیس بخورد. 2. یک ...

author آشپز مریم ق
جوجه کباب تندوری

جوجه کباب تندوری

1. سینه‌های مرغ را به قطعات مکبی 2/5 سانتی متری خرد کرده سپس آب‌لیمو، رب تندوری، ماست، عصاره سیرالیت، فلفل را به آن اضاف ...

سینه مرغ با کالباس

سینه مرغ با کالباس

1. فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید. فیله مرغ را بین دو پلاستیک قرار داده و با وردنه یا ...

author آشپز مریم ق
مرغ گردوئی با برنج

مرغ گردوئی با برنج

1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. گردوها را روی کاغذ روغنی ریخته و برای 10 دقیقه در فر قرار دهید. 2.در یک ...

author آشپز مریم ق
کوبلر مرغ

کوبلر مرغ

1. فر را با حرارت 200 درجه سانتی‌گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید. 2. روغن را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار ده ...

author آشپز مریم ق
بال مرغ سیاه

بال مرغ سیاه

1.بال مرغ را تمیز کرده، قسمت بال کوچک را از آن جدا کرده و بال را دو قسمت کنید. 2. مابقی مواد لازم را بجز کره با یکدیگر م ...

author آشپز مریم ق
مرغ با کرم ترخان

مرغ با کرم ترخان

1.روغن را در تابه ریخته و سینه های بدون پوست مرغ را افزوده، روی حرارت متوسط برای 10 دقیقه یا بیشتر قرار دهید تا هر دو سم ...

author آشپز مریم ق
مرغ ترکی

مرغ ترکی

1. مرغ را همراه با پیاز، هویج، کرفس و آب به طوری که تقریبا روی مرغ را بگیرد در قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت متوسط قرار ...

author آشپز مریم ق
جوجه کباب

جوجه کباب

1.فیله‌های مرغ را به قطعات مکعبی حدود 2/5 سانتی‌متر برش دهید. 2. مابقی مواد لازم را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و تکه‌ها ...

author آشپز مریم ق
کباب مرغ نعناعی

کباب مرغ نعناعی

1. مرغ‌ها را تمیز کرده و پوست گرفته، به کمک چاقوی تیز روی آن‌ها را 2 تا 3 شیار وارد کنید در ظرفی قرار دهید. 2.ماست، آب‌ل ...

author آشپز مریم ق
جوجه کباب سرکه‌ای

جوجه کباب سرکه‌ای

1. سینه مرغ را به قطعات مناسب برای جوجه تکه کنید. 2. گوشت‌های تکه شده را با مابقی مواد لازم مخلوط کرده و به مدت 1 تا 2 س ...

author آشپز مریم ق
جوجه سیخی

جوجه سیخی

1. سینه مرغ را به تکه‌های یک اندازه برش دهید و هر 3 تا 4 تکه را در یک سیخ چوبی فرو کنید. 2. در قابلمه کمی روغن ریخته ، پ ...

author آشپز مریم ق