1. فر را در دماي 165 درجه سانتي گراد قرار دهيد. 2. 4 عدد ظرف كوچك را با كره آغشته كنيد. 3. در هر كدام از ظرف‌ها يك تخم‌ ...

آشپز Maedeh Najafi

1. كره را در ماهي‌تابه آب كرده،سپس پيازچه‌ها را اضافه كنيد. درب آن را گذاشته و حرارت را كم كنيد و بگذاريد 5 دقيقه بپزد. ...

آشپز Maedeh Najafi

1- درون قابلمه 1 لیتر آب میریزیم و هویج رو میریزیم توش و میزاریم پخته شه وقتی یکم نرم تر شد قارچ و جعفری خرد شده را بهش ...

آشپز سمیرا م

1- ابتدا مرغ را ریز خرد کرده و با پیاز که آن را به چند قسمت تقسیم کرده‌ایم داخل قابلمه ریخته و با کمی روغن زیتون آن را ت ...

آشپز فرشاد هاذی

1. سس سفید و آب گوشت را مخلوط می‌کنیم و بعد کرفس خردشده و هویج رنده شده را در آن می‌ریزیم و میگذاریم چند جوش بزند. 2. سب ...

آشپز فریبا آینه سیما

1- کنسرو تن ماهی را که از روغن جدا شده است، داخل ظرفی می ریزیم، سپس با چنگال کمی خرد کرده و تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-قارچ ها را خوب بشویید و کنار بگذارید تا خشک شود.سپس در آرد سوخاری بغلتانید. 2-تخم مرغ را همراه با شیر و نمک هم بزنید ت ...

آشپز سید مسعود غفاریان شکری

1. سیب‌زمینی‌ها را با پوست شسته، سپس چهار تکه کرده و در روغن سرخ می‌‌کنیم. 2. در این فاصله ژامبون را به صورت نواری برش ز ...

آشپز ونوشه

1-پوست بادمجون را کامل و یا بصورت راه راه میگیریم و به ضخامت نیم سانت حلقه حلقه کنید 2-سفیده تخم مرغ ، آرد و آرد سوخاری ...

آشپز ونوشه

بادنجانها رو شسته ، نصف کرده و به مدت 1 ساعت در آب و نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود، داخل آنرا خالی کرده و تخمهای آن ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا اسفناج پخته را با کمی روغن تفت دهید و کنار بگذارید. فیله‌های مرغ رابا سیر و پیاز ریز شده و نمک و فلفل و زردچوبه ...

آشپز ونوشه

1-پیازو سیررا خردکرده بگذارید تا 5 الی 10 دقیقه بماند 2-کدو را پوست بگیرید و تکه تکه کنید 3-یک قاشق غذاخوری آب مرغ یا آب ...

آشپز ونوشه

1. حبوبات را که از شب قبل خیسانده‌اید بپزید. 2. ترخینه را نیز داخل یك كاسه آب ولرم خیس كرده، سبزی را پس از شستن خرد و به ...

آشپز Maedeh Najafi

1-بادمجان ها را پوست کنده به صورت ورقه ها نازک در بیاورید کمی روی آن نمک بپاشید و با شعله کم سرخ کنید تا بادمجان ها نرم ...

آشپز ونوشه

1. آب جوجه و جوجه و ذرت را در ظرف ریخته و در آن را بسته و با درجه حرارت بالا گرم می کنیم تا جوش بیاید و سپس شعله را کم م ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-برای تهیه این غذا باید خربزه‌هایی را انتخاب كنید كه بخوبی رسیده و شیرین و آبدار باشند. اگر حرفه‌ای باشید از بوی خربزه ...

آشپز روح اله صفروندی

گوشت را داخل پیاز سرخ شده ریخته و به هم می زنیم تا کمی سرخ گردد و آب گوشت هم کشیده شود آنگاه رب گوجه فرنگی را در دو لیوا ...

آشپز فیض اله روحی

1-سير را روي ورق آلومينيوم مي گذاريم و روي آن مقداري كره، نمك و فلفل مي ريزيم. ورق آلومينيوم را دور سير پيچيده و آن را د ...

آشپز ارسلان جلا